ドラマ「蜜語紀」の撮影の様子など。

こんばんは。

中華芸能系インフルエンサーの方の

ドラマ「蜜語紀」の撮影風景の投稿です。

こちら

楽しみですね。

さて、明日あたりから突然温かくなるそうですね。

花粉症の方は辛いシーズンですね。

花粉症の薬膳的な対応としては、

・肺が乾燥しているので潤すこと。

　〜蓮根や白木耳などがよいとされています。

・免疫力が落ちているので

　強化すること。

　〜玉ねぎや山芋が良いそうです。

などの考えで、レシピを考えたリンクします。

私は今日は咳が出て、胃の調子が良くなかったので、辛味を抑えた「麻婆豆腐」を作って

みました。

豆腐は乾いた喉を潤し、豚肉は身体にエネルギーを補給します。

そこに、胃の調子を整える大根と、喉を潤す杏仁豆腐をつけました。

ちょっと彩が良くないかなぁ。

ではでは。

四方山話

こんばんは。

ウォレスが撮影中のドラマのロケの写真や動画があちこち掲載されています。

ウォレス迷としては、静かに見守るのが礼儀ということで、じっとオフィシャルが出るのを待つことにします。

さて、今日は「蕗のとう」を取りに行きました。

ひとまず、重曹の入ったお湯で湯掻いて、

細かく切った後にごま油で炒めて、お味噌と

酒粕を加えてさらに炒めてたら、マイルドで

美味しくなりました。

次はバジルの代わりになるようなペーストを

作ろうかと思います。

蕗のとうは、弱った肺の強化や血の巡りを良くする効果があります。

湯掻いたものは冷凍したので、しばらく楽しめそう。できたら、来年のお正月の料理にも使いたいと思っています。

ではでは！