わくわくかあさんの日ごとめぐり

ペンションわくわく村のかあさんの日記です。

昨夜は大雪でした。

2022-01-31 22:41:36 | 日記

しばらく暖かな日が続いて

雪を忘れるようでしたが(いや、もちろんペンションの周りは雪でしたが)

昨夜は一晩中雪で

屋根からの雪づりの音がしていました。

朝、といっても昼近く

オーナーが除雪したあとの写真ですが

久しぶりに見た!という雪の量です。

ほらね!食堂の窓の外はこんな感じ

食堂の中から外は見えません

除雪車が来た後は看板も埋まりそう

パン屋さんへの道も

まだ春は遠い・・・

TOMOのお家も

まだ雪の中

 

(^^♪ は~~~るよこい

は~~~やくこい(^^♪

わくわくかあさんが待ってるよ~~~

 

 

 

 

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ベーグル作り

2022-01-31 12:30:18 | 日記

久しぶりに帰ってきた娘と一緒に

ベーグル作り

そうそうあの深田農園さんの野菜パウダーを使いましょう

わさびなの緑と

紅くるり大根の赤

さて????

材料を丸めてベンチタイムを置きのばします。

水分量が少なめですから伸ばしやすいです

  

プレーンのほかにポンカンのマーマレードや

シーチキン、餡子、チーズなど入れてみました。

お湯につけてから焼きますが

焼いている間にわっかが外れてしまいましたあ~トホホ・・・・

ピッカピカですが・・・うまくわっかに焼けなかった

半分にカットして頂きました。

あ~でもない、こ~でもないと賑やかな試食タイムです。

食べ終わりに口の中にほのかに大根の香と葉っぱの香が残ります。

わさびなの辛味はないわね~

パンに焼いた方が煎餅より食べやすい感じかな~

シーチキンと餡子が好評のベーグル焼きでした。

 

娘と一緒のベーグル焼き

久しぶりに楽しい時間過ごしました。

 

 

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