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堺市の隠れ家ワインビストロ・ヴィオレより。(旧・ベールの小ネタ)
堺のビストロ Bistro violet(ビストロ ヴィオレ)のマダムです。
食べることと、ワインが好きなあなたへ♪
これから仔羊煮込みます。
2014-03-10 19:49:01
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インポート
白いのは、玉ねぎです
この中に、仔羊を入れて、
コトコト煮込むこと、約3時間
玉ねぎは、原形がなくなって、トロトロに
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