いっしょに食べよう

60代おばさん、京都で夫とお気楽暮らしをしています。

高齢者も食べる

2024年08月07日 | 京都お気楽暮らし


   夫実家の母、週二回デイサービスに行きます。
   帰ってくるのは夕方5時頃、多分冷凍食品とか義父が買ったお惣菜とかを食べる。
   なのでその日は高齢者も食べられるような一品を作ります。

      

   冬瓜(夏が旬なのにね)夫もこれが大好き、
   鶏挽肉の団子を一緒に炊くか。
   味付けは和風でも中華風でもいいと思う、我が家は薄い和風。
   鶏団子にはちょっとだけネギみじん切りと生姜の風味。

       

   冬瓜も団子も柔らかいよ。
   夫が好きなのは冬瓜だけを薄味で炊いて片栗粉でトロリ、生姜をのせる。
   今日はちょっとおかずになるように団子入りです。

   ええ嫁はんやろ?
   ちゃうで、実は夫の実家は嫌いです。

      

   今日の買い物はおもしろい金額でした。




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