山東から広島暮らしになって今まで食べられなかったもの
食べたかったものがありすぎて
ついつい食べすぎ生活になっています。
山東の野菜、安いけれど巨大で美味しくない。
キュウリもナスも大根か？と思うような大きさです。
野菜の甘みは無くアクだっぷり身体に悪いんちゃうかと思うくらい。
キュウリ、ナス、
たっちゃんは日本から種を持ち込んで工場で作ったこともあります。
しゃおりん「こんなに小さいのに食べるのか？」
なんて言ってたのに「日本の野菜はおいしい」と納得してた。
たくさんはできなかったのと本来の味を楽しみたかったので
収穫できると焼きナスにして食べていました。
まだ旬には早いけれどきれいなナスが出ていたので
トマトソースも作っておいて
ナスのグラタンなんて何年ぶりに作る？
上海にはあっても山東の田舎町には無かったキヌサヤ
サラダでたっぷり食べました。
砂ぼこりの汚い町、最低の車運転マナー、停電断水、
衛生的とは程遠い色いろ、
よぉあんな生活したなぁ、しみじみ思うコトてんこ盛りでございます。