パンツ来る
いいえ パン 作るです
めったに買わない料理の本に載っていた、
作ってみたかったけれどオーブンを使うの暑くて涼しなってからと思っていました。
まだまだ暑い京都だけれど
ガスオーブンじゃなくトースターでやってみよう！
キューピー三分クッキングの本に載っていた 「トマトパン」
本当は強力粉を使うのだけれど家にある中力粉でやってみよ。
材料の粉、ドライイースト、トマトジュース、
バターは使いません、
オリーブオイル、塩、砂糖は小さじ1杯だけ、全部一緒にまぜまぜ
ラップしてお湯で1時間発酵。
トースターで焼きました
ちょっとふわふわ感が少ないかな
でもものすごく健康的な味がするのはバターを使っていないからかな
トースターを使った理由は暑いからだけじゃないのです。
東平でも作ってみようと思ったから。
次回はやっぱり強力粉を使います
今朝は中力粉で朝ごはん
パンケーキを作りました。
自家製ってなんか楽しくて安心
