※現在は、フランスお惣菜屋さんにチェンジしています。
キッシュや、煮込み料理など本格的なテイクアウト料理を販売されています
２０１０年６月現在
金沢・鞍月にある「ル・マルカッサン」でランチタイムです。
（仔猪の意味）
予約は絶対必要な人気店。
御客の気配を感じたら美人女性スタッフが
すかさずお出迎え。
丁寧な接客態度が好印象です。
「プチ」という感じがぴったりのかわいいお店。
飲み物はベルギービール「Achel」（アヘル）。
豊かな泡立ちと美しいブロンドの色がきれい。
苦みよりも甘みが口の残るトラピストビール。
女性に人気なのではないでしょうか。
お昼時ということもあってこの一本だけ頂きましたが、
たくさんの種類のベルギービールがあります。
アミューズ
チーズのほんわり甘い香りが口に広がって
焼けた部分が香ばしい。
前菜
カリフラワーが丁寧なムース状となっています。
ジュレとの相性抜群。
イクラがアクセントとして良い味。
フランスのキノコのスープ カプチーノ仕立て
これはちょっと衝撃。
キノコの香りが身体に染み渡る一品。
温度加減もいい。
メイン（魚）
「まと鯛と白子にたっぷり野菜ソース」
ソースの中の丸いパスタがかわいい。
白子の口溶けがいい！
メイン（肉）
「イベリコ豚のほほ肉とマッシュポテト」
少し癖のあるほほ肉でしたが
ポテトとソースをたっぷり添えるとすごく美味しい。
ソースも濃すぎず控えめに主張している感じ。
デザート
とろけるチョコ・・・たまりません。
ベルギーワッフルも香ばしくて甘い。
最後に珈琲または紅茶でシメです。
今回は５２５０円のランチコースでした。
（２０００円台からコースがあります）
どのお料理もレベル高いです。
丁寧で美しく、そして味付けは上品。
ワインやビールがとてもよくすすみます。
こぢんまりとした店なのでサービス面でも気配りが出来ています。
値段も手頃だし、フレンチほど重くないところが気に入りました。
「Le Marcassin」
076-238-0858
金沢市鞍月5-110
11:30-14:00
18:00-20:30
(予約必要)
月曜定休
祝日の場合翌日休み
http://www.k2.dion.ne.jp/~marcasin/index.htm
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お店の雰囲気、サービス、料理など、本当に満足しました。
自宅からは遠いので、中々気軽に行けないのが残念ですね。
お腹がグルグル鳴って来ましたよ。。
ベルギービール！！とても美味しそうですね＾＾
一度飲んでみたいです！
そちらは積雪なんですね！！
大阪の寒さでギブアップの僕にはとても
住めないでしょうね＾＾；
みなさん風邪などひかないように気をつけて
くださいね！ミーコちゃんも＾＾/
美味しいですよね、このお店。
もうベルギービールにはまっちゃいましたよ。
ワインも好きですが、フレーバービールも好き。
ほんとお料理にあいます。
また行きたいですね。
日本のビールより好き。
もともとドイツビール好きなんですけど、
ベルギーのほうがランクアップしました。
家族４人中、三人が風邪ひいています。
もう・・弱すぎるー＜私も含め＞
寒さに負けました。
最近は親父食になっているので、特別な日にでも
行ってみたいです。
このデザート、美味しそう！！
珈琲でいただきたい
是非行ってみてください。
値段も手頃なランチがお薦め。
デザート美味しいのです！！！
珈琲もしっかりしているし。