氷見岸壁市場

YouTuberとやまる子さんの動画で知った「氷見岸壁市場」さん。

今年の五月二十日にOPENされたそうな。←情弱

ということで、遅ればせながら行ってまいりました。

ひみ岸壁市場 (氷見/魚介料理・海鮮料理)

あー、あちぃ……☀

ソフトクリームたべたい……😓

いやいや本来の目的は「氷見の魚」を味わうこと！

そしてメニューを吟味した結果……

「氷見ちらし定食」（¥1380）に決定。

店内は昔の面影もなく……

広々とした炉端居酒屋のような感じ。

換気もしっかりされているし、コロナ対策は優秀です。

さてさて、やってきました。

これは……メニュー写真よりも美味しそうに見えますね！

どれも新鮮で、こりっとした食感。

もちろん臭みもなく、魚の旨味が感じられます。

酢飯は薄く敷かれているんですが、これが思った以上に満腹感を誘う。

でも魚とのバランスが良くて、ぺろりと完食いたしました。

次はビールとともに昆布〆を頂きたいな。