猫の病院へいくたびに気になっていたお店です。
「発酵美人カフェ さくら」
名前からしてヘルシー志向なのかな・・と思い入店。
ちょっと鼻に入ってくる香りに違和感を感じる・・・が麹の香りかしらねえ・・と思い、着席。
こちら「期間限定国産苺のパフェ 1280円（税込み）」
やはりパフェって高いよね・・・と思い、これでハズレだったら泣くな・・・と どきどきしながら注文。
少し待ちましたが、許容範囲。
登場したパフェはとても大きく綺麗なものでした。
苺は酸味甘みのバランスよくてＧＯＯＤ。
アイスクリーム、スポンジ、ムース、苺ソースの層。
これならいいんでないかい？むしろ、満足できると思う。
もしかしたら、このアイスクリームが「糀入りのアイスクリーム」なんだろうか・・・
あまり味に麹を感じずに食べきってしまった。
こちらは主人がオーダーしたフルーツサンド（５８０円・税込み）。
生クリームの多さに驚きました。
～追記～
このお店、奥では高澤食品本舗の「かぶら寿司」を販売してらっしゃいます。
こちらのかぶら寿司、かなり甘めでございました。＜好みからちょい外れている
高岡市佐野1156五葉ハイツ 1F
0766-25-1103
11:30～19:00
月曜定休日
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美人カフェやし。←そっちかいっ！
甘いものは興味ないので、麹のツマミに興味あり。
それにしても、体に良さげ～。
特に、かぶら寿司を店内で食べれるという幹事ではなく、お持ち帰りオンリーだとおもいます。
年配のお客様多かったですね。
皆さん、体のことを考えていらっしゃるんでしょうか。
ふく助さんが、ツマミ系ご希望であれば、その辺り改善要求をすればなんとかなるかも・・・（笑）。