バローネ・ディ・ヴィッラグランデ 3種 -シチリア州
Etna Bianco Superiore 2011
Fiore 2010
Sciara 2008
やっと少し元気になってきました。
訪問したワイナリーの対応があまりに感じ良かったのもあります。
この前の試飲の後の腹痛、胃痛、吐き気のトラウマがあったのですが、何とか食べられました。美味しくワインも飲めました。良かった～！
そこで、久しぶりにテイスティング。
白2種、赤2種、デザートワイン1種のうち、メモしたのは白2種と赤1種。
Etna Bianco Superiore 2011
品種はカリカンテ100%。
色は麦わら色で、輝きがある。
香りは洋梨、マルメロ、エニシダなどの黄色い花の香り(畑の周りにはエニシダがいっぱい)、ニワトコの香りが少し、そして、ほんのり緑の香り、ミネラルたっぷり。ちょっと塩辛いかな、ちょっと苦味があるかな、と思わせるくらい。
味は、予想通り塩辛い。でも、この塩辛だが、暑い日、地元の料理にとてもよく合う。そしてゆっくり酸味が出てくる。
ややアルコールが残る感じがあるが、持続性はまずまず。
冷やして飲むのに、ちょうど良い。(84点)
Fiore 2010
品種はカリカンテ90%に、シャルドネを10%混ぜている。
黄金色に近い。
緑の香り、緑のりんごの香りが一瞬感じられ、とてもエレガントな印象。そして、スパイス、ミネラル、香草、ニワトコ、黄色の花、ミントなど、良い複雑性が出ている。樽を使っているが、香りがエレガントな印象なせいか、前面に樽香が出て邪魔をする感じではない。ただし、じわじわっと、温度が温まるのと一緒に出てくる。
味の方は樽をすぐに感じる。ボディがあり、甘くて柔らかい口当たり。酸とのバランスがよく、持続性も良く、とても心地良い印象。(88点)
Sciara 2008
品種はメルローが中心で、80%、残りはネレッロ。
濃いめのルビー色。
香りは、ミネラルが豊富で、鉄、血などの香り。もちろん、フルーツ、バルサム臭、リコリース、スターアニス、葉巻タバコなどの香りもある。若いのに、落ち着いた香り。
味は、タンニンがやや渋い。持続性はまずまずで、コショウ、バルサム臭、革など、スパイスの香りが後味に残る。(86点)
Etna Bianco Superiore 2011
Carricante in purezza. Paglierino. Pera, mela cotogna, ginestra, sambuca, un tocco verde e minerale. Al palate piacevole sapidita’ e discreta PAI(84/100)
Fiore 2010
Carricante 90% e Chardonnay 10%. Tendente a dorato. Elegante con i sentori verdi, speziatura, erbe aromatic, sambuca, fiori gialli, menta, ampio bagaglio olfattivo. In bocca si nota subito legno, morbido, ottimo equilibrio con la freschezza. Molto piacevole(88/100)
Sciara 2008
Principalmente Merlot e il resto Nerello. Rubino. Pienamente minerale, ferro, sangue, furutta matura, nota balsamica, liquirizia, anice stellato, cigaro, buona complessita’. In bocca una leggera astringenza dei tannini, discrete PAI, rimane speziatura al retrogusto(86/100)
Etna Bianco Superiore 2011
Fiore 2010
Sciara 2008
やっと少し元気になってきました。
訪問したワイナリーの対応があまりに感じ良かったのもあります。
この前の試飲の後の腹痛、胃痛、吐き気のトラウマがあったのですが、何とか食べられました。美味しくワインも飲めました。良かった～！
そこで、久しぶりにテイスティング。
白2種、赤2種、デザートワイン1種のうち、メモしたのは白2種と赤1種。
Etna Bianco Superiore 2011
品種はカリカンテ100%。
色は麦わら色で、輝きがある。
香りは洋梨、マルメロ、エニシダなどの黄色い花の香り(畑の周りにはエニシダがいっぱい)、ニワトコの香りが少し、そして、ほんのり緑の香り、ミネラルたっぷり。ちょっと塩辛いかな、ちょっと苦味があるかな、と思わせるくらい。
味は、予想通り塩辛い。でも、この塩辛だが、暑い日、地元の料理にとてもよく合う。そしてゆっくり酸味が出てくる。
ややアルコールが残る感じがあるが、持続性はまずまず。
冷やして飲むのに、ちょうど良い。(84点)
Fiore 2010
品種はカリカンテ90%に、シャルドネを10%混ぜている。
黄金色に近い。
緑の香り、緑のりんごの香りが一瞬感じられ、とてもエレガントな印象。そして、スパイス、ミネラル、香草、ニワトコ、黄色の花、ミントなど、良い複雑性が出ている。樽を使っているが、香りがエレガントな印象なせいか、前面に樽香が出て邪魔をする感じではない。ただし、じわじわっと、温度が温まるのと一緒に出てくる。
味の方は樽をすぐに感じる。ボディがあり、甘くて柔らかい口当たり。酸とのバランスがよく、持続性も良く、とても心地良い印象。(88点)
Sciara 2008
品種はメルローが中心で、80%、残りはネレッロ。
濃いめのルビー色。
香りは、ミネラルが豊富で、鉄、血などの香り。もちろん、フルーツ、バルサム臭、リコリース、スターアニス、葉巻タバコなどの香りもある。若いのに、落ち着いた香り。
味は、タンニンがやや渋い。持続性はまずまずで、コショウ、バルサム臭、革など、スパイスの香りが後味に残る。(86点)
Etna Bianco Superiore 2011
Carricante in purezza. Paglierino. Pera, mela cotogna, ginestra, sambuca, un tocco verde e minerale. Al palate piacevole sapidita’ e discreta PAI(84/100)
Fiore 2010
Carricante 90% e Chardonnay 10%. Tendente a dorato. Elegante con i sentori verdi, speziatura, erbe aromatic, sambuca, fiori gialli, menta, ampio bagaglio olfattivo. In bocca si nota subito legno, morbido, ottimo equilibrio con la freschezza. Molto piacevole(88/100)
Sciara 2008
Principalmente Merlot e il resto Nerello. Rubino. Pienamente minerale, ferro, sangue, furutta matura, nota balsamica, liquirizia, anice stellato, cigaro, buona complessita’. In bocca una leggera astringenza dei tannini, discrete PAI, rimane speziatura al retrogusto(86/100)