Soave 2017 Tamellini
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/13/0a/0eb1e19ab1ab6afb034abd81680ddc7e.jpg)
ローマにいるとソアーヴェはそう飲まない。
ソアーヴェが北の、北イタリアベネト州のワインであることもあるが(距離的に遠い)、いたって普通のワインとしては、ローマ近郊にはフラスカーティとその周辺のワインがあるので、高級ではないにしても、ぐびっと飲むワインではなくなる。
いつも行くエノテカの土曜日の試飲会、無料で、何かを買わなくてはいけない義務は全くないのでが、ついで、という感じで何かを買うことが多い。
試飲ワインは割引で提供しているが、お買い得コーナーのワインがあるので、ちょっとソアーヴェが目に付いた。
何気なく購入。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3e/6c/a59effc5c781b6ab17f763b725b307e9.jpg)
フルーティさがとても綺麗に広がる。香りのインパクトがしっかりしていて、しかし、程よい奥行きを持ち、かなり心地よい。
洋梨、黄桃、黄色の花、香草、ミネラルなど、申し分ない。
味のインパクトもよく、程よいボディに、まろやかさが酸味を覆うところがあり、酸味の強いワインが苦手な人にもちょうど良い。そして、しばらくして塩味が出てくる。
持続性はまずまず、しかし、これも申し分ない。++++
たまにはソアーヴェで軽いランチ。
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ローマにいるとソアーヴェはそう飲まない。
ソアーヴェが北の、北イタリアベネト州のワインであることもあるが(距離的に遠い)、いたって普通のワインとしては、ローマ近郊にはフラスカーティとその周辺のワインがあるので、高級ではないにしても、ぐびっと飲むワインではなくなる。
いつも行くエノテカの土曜日の試飲会、無料で、何かを買わなくてはいけない義務は全くないのでが、ついで、という感じで何かを買うことが多い。
試飲ワインは割引で提供しているが、お買い得コーナーのワインがあるので、ちょっとソアーヴェが目に付いた。
何気なく購入。
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フルーティさがとても綺麗に広がる。香りのインパクトがしっかりしていて、しかし、程よい奥行きを持ち、かなり心地よい。
洋梨、黄桃、黄色の花、香草、ミネラルなど、申し分ない。
味のインパクトもよく、程よいボディに、まろやかさが酸味を覆うところがあり、酸味の強いワインが苦手な人にもちょうど良い。そして、しばらくして塩味が出てくる。
持続性はまずまず、しかし、これも申し分ない。++++
たまにはソアーヴェで軽いランチ。