Castani 2006 e Piastraia 2008 -Michele Satta

”カスターニ　2006””ピアストライア　2008”ミケーレ・サッタ　－トスカーナ州

久しぶりにサッタを飲んだ。
そういえば、結構混ぜるんだなぁ、と改めて思ったりして。いまどき、単一品種の方が人気があるのではないかと思うが、ブレンドしたものも個人的には好きである。たとえば、フリウリも単一ものよりフリウリらしいブレンドが結構好きだし、トスカーナも伝統はブレンドである。


“カスターニ”ミケーレ・サッタ 2006
色はルビー色で落ち着いた色合い。
香りにも落ち着きが出ている。バルサム臭、スパイス、黒タバコ、ブルーベリー、リコリース、革、アニス、アニマル臭、血、土っぽさなどに加えて、奥に緑が出ている。エレガントで浮いた感じがなく、個人的には好みの香り。（結構渋い感じが好きなんです。）
しかし、味の方は、タンニンが繊細で、ちょっと意外な感じだが、とてもまろやかに感じる。酸味とタンニンのバランスがよく、後味が細く長く続く。（88点）


“ピアストライア”2008
濃い目の色合いのルビー色。
若干の還元臭が出ている。（こういう還元臭が嫌いな人もいるんだろうなぁ、と一瞬考える）香りに強さがあり、ふくよかで、こちらは甘いタバコ、スパイス、バルサム臭、そして、熟したフルーツの香りがきれいでなかなか魅力的。
味は、しっかりしたボディに、決して邪魔ではない甘いバニラの香りが広がり、落ち着いたバルサム臭と一緒になり続く。（86点）

Collio - Edi Keber 2011

”コッリオ”　エディ・ケベール　－フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州

色は麦わら色で割と濃いめ。
緑の香りと、ミネラル、さわやかな柑橘がはっきりと出ている。グレープフルーツ、レモンの葉、サルビアなどの香草、ニワトコ、そして、ノリの海藻の香り。
味わいにもミネラルがきれいに感じられ、程よいフレッシュ感と若干の塩辛さのバランスが良く取れている。そして、ほろ苦さが心地良く持続する。
簡単な寿司と一緒に飲んだが、ノリ風のミネラルの香りが日本食合う。フリウリのワインは、アルコール度が強いものも多いが、そうでなければ、日本食には比較的合うワインだと思う。(87点）