最近はまっちゃってます
帯広市川西長いも生産組合と帯広の満寿屋パンが長いも生産者の消費拡大への思いと、地場産小麦を使ったパン作りで地産地消に力を入れるという思惑が合致して実現した製品、という長いもベビーパン(200円)
なんでもこのパンは、長いもをすり下ろしたものを生地に混ぜて焼いているそうで、長いも特有の風味と食感を残した仕上がり☆
そしてこれがホントにしっとり、もちもちとしていて美味しいんですよ~
今回は帯広ではなく札幌駅の「どさんこプラザ」での購入
さて「どさんこプラザ」は道産品、食品・土産品を中心とした品ぞろえのショップで、管理運営は北海道に拠点を持つ小売業が道から委託を受けているとのこと
とにかく道内各地の美味しいものがいっぱい販売されていて素晴らしく魅力的~
最近大のお気に入りですから~
まあ~現地に行って購入したいというのが基本にはあるのですが~
でもなんだかんだ言ってもなかなか行けない帯広
その満寿屋のパンがしょっちゅう食べれるってやっぱり嬉しいですよね
ちなみに先日行った帯広ではもちろんパンの大量買いしてきちゃいました
満寿屋パンの車はすごく可愛い
4つ分かれたうちのひとつのベビーパンはこちら ほんのり甘くてしっとりもちもち
やあ~このパン本当によくできていると思いますね~
そして長イモって素晴らしいです
「長いもグラタン」に「長いもシフォン」など今までいろいろな長いもを使ったものに出会いましたがどれもとってもよいお味
今回のこの長いもベビーパンも本当に美味しいなあ~
ちなみに満寿屋パンで一番のお気に入りはバターフレッシュというパン
願わくばこのパンも「どさんこプラザ」で扱って頂けると嬉しいなあ~と思うクリクリなのでした
北海道どさんこプラザ札幌店
住所 札幌市北区北6条西4丁目
JR札幌駅西通り北口1階
TEL フリーダイヤル0120-10-5053
011-213-5053
営業時間 8:00~20:00
定休日 年中無休
帯広の駅裏におっきな店舗が出来たんだよねぇ。
昔、30円とかで買えた気がするんですが・・・
ところで帯広の通称”たかまん”食べた??
懐かしいなぁ・・・
ポチッ☆
通称たかまんって高橋まんじゅう屋・・ですよね??
今回の帯広では食べてないですが・・
以前食べたことはありますよ~~
今度行った時はもっと味わって食べてみたいなあと思ってます