美味しい毎日in sapporo

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自由が丘の老舗「モンブラン」でモンブラン

2010-03-08 | 東京方面パン・スイーツ

       

やっぱりここも老舗です
昭和8年創業の日本で初めて「モンブラン」を作った洋菓子店
その店名も「モンブラン」モンブラン(440円)です

こちらの商品、創業以来味も形も変わらないという素晴らしさ
フランスの名峰モンブランに魅せられた初代が考案したものだそう

 

さて、コーヒーとのセットでご注文です

それではいただきます
この手の昔ながらのモンブランはスポンジが固めでマロンも甘め・・・
なんて思い込んでいたのですが

なんとスポンジはしっとり柔らかく品のある甘さで、想像していたお味と全く違うその食感にびっくり・・・・さらに

       

この形状が若干見苦しいのですが・・
食べ進めていくと中から栗が1個まるごとコロンと・・そしてそのまわりにはカスタードクリームと生クリーム?!とにかくここのところがまたまた美味しかったぁ~~

マロンのクリームもスポンジも生クリームもすべて甘さ控えめ、食べやすいです

さらに生クリームは口どけが良く本当に美味しい~

      

お気に入っちゃいました~
さすが老舗・・堂々のモンブランです  
   
  

帰りレジ横で戴いたSHOPカード、なかなか印象的
この絵は東郷青児さんのものですね

紙の色あいもあり、すごく格調高い雰囲気
でもここの喫茶室、私的にはすごく庶民的な感じがしちゃいました

あ~また食べたいなあ
本当に美味しかった~~昔ながらのモンブラン

                
               モンブラン

       
住所    東京都目黒区自由が丘1-29-3 
           TEL               03-3723-1181
           営業時間    10:00~20:00(L.O.19:30)
           定休日               火(不定休)
          
         東急東横線自由が丘駅正面口より徒歩1分右へ

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