ハーブを使ったデザートとカクテル

今日は快晴　とってもさわやかな秋の日　

暑くなるのは今日で終わりらしいので、
今のうちに夏に作ったデザートなどしておきたいと思いま～す　



写真１枚目：ローゼルシャーベット



ローゼル（ハイビスカス）と白ワインで。
アルコールをしっかり飛ばしたほうが、個人的には食べやすかったです♪
ハイビスカスにはのどの渇きをいやしたり、解熱作用もあるので、夏にはよくお世話になりました
酸味があり、ビタミンＣも含みます。色が可愛いので大好き　




写真２枚目：オレンジとジャーマンカモマイルのゼリー



つるんとのど越しの良いゼリー。
りんごの香りがするオレンジゼリーです　



写真３枚目：ミント・ジュレップ



ミントの香りがなんともいえません～　
お酒好きのかた、いかがでしょう？
さわやかな口あたり
これはミントの葉っぱが５－６枚あればできるので、ちょこっと摘んでぱっと作れるのがいいですね～　

ミント・ジュレップ?-?Liqueur＆Cocktail?-?サントリー

私はこれを作りたいがために、ウイスキー１本買ってきちゃいました
残り、どうしよう？？？？？