うららかdiary

思いのままに綴ります☆

おちゅー♪げん

2010-07-27 19:40:22 | 


おちゅーげんに岩牡蠣をいただきました

おっきな牡蠣~
私の手の大きさくらいあります






牡蠣を開けるナイフと軍手付



開けるのになかなか苦労しました
でも、おいしい生牡蠣が目の前にあるとなれば
すごい集中力
手の力だけでなく、念力も総動員w






レモンも付いていてとても親切です


4つの大きなぷりぷりの牡蠣
あああ、なんて幸せなひととき

今日はビールも一緒に



お口の中いっぱいに広がる磯のかほり
そしてミルキーな牡蠣の味

4つはペロリいっちゃう・・と思いましたが
4つですごい満足
質のいいものはそんなにたくさん必要としないのですね。

それにしても、こんな素敵なお中元
贈ってくれる人はとってもいい人なのです

堪能しました♪
感謝です

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ディル

2010-07-26 20:06:11 | Herb


ベランダのディルが花咲きました♪

大好きなフェンネルに似ていてとってもかわいい

花火みたい

あまり葉っぱは収穫できなかったけど、種はとれるかしら?
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あたいキヌコよ~♪

2010-07-18 12:13:23 | Weblog


おーねぃさん♪
あたいキヌコ。

鬼怒川にいるの。



全身像はこんな感じ。
どぉかしらん

関東地方も梅雨明けしたし
あっつくってかなわないわ!

鬼怒川来たら、あたいに会いに来たっていいのよ~。



・・・キヌコの気持ちを代弁してみました
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ミント~元気いっぱい!

2010-07-15 11:52:19 | Herb


5/26に種まきしたミント
こんなに立派に成長しています

種を蒔きすぎたので、暇をみつけては間引きしているのですが
まだまだといったところ

少し切って小さな花瓶に挿しました
これも発根してきたらすごいことになりそう!

夏はミント・ジュレップやミントティーにいいですね
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今年のお中元

2010-07-15 10:11:02 | 


年賀状、お中元、お歳暮などの類は苦手。
自分からは送らないことにしています。
(プレゼントは好きです。相手の喜ぶ顔って好き
日本人は義理や習慣に弱い傾向があるのでしょうね

プチ仕事関連の企業様より、今年もお中元をいただきました♪
かわいらしいお菓子詰め合わせです
小さな仕事ではあるけれども、私も日々それなりの努力をしているし、
せっかくのご厚意なので、有難く頂戴しました

パウンドケーキのスポンジがとてもきめ細かく、しっとり~
こんなの、どうやったら作れるんだろう・・(作ってみたーい!!)

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ミニトマトも収穫~☆

2010-07-14 21:43:11 | ベランダ菜園


先週あたりからミニトマトも収穫できています

酸味もしっかりある甘いトマトです



ベランダに出ては1つ2つ、つまんで食べる幸せな日々♪


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いんげん収穫~♪

2010-07-11 22:09:10 | ベランダ菜園


ベランダのつるなしいんげん師匠
かわいらしいピンクの花が咲いて、ちいっちゃい実をつけました♪



わずか数日でこんな立派な姿に





ついに収穫しました~




すごい嬉しい~

買うのと同じ味!
いや、それ以上に新鮮





いんげんはちょっと気取ったフレンチに変身
あさりで出汁をとって、生クリームでソースを作りました。




この旨みたっぷりのソースをしっかり味わえるよう
パンを焼いてみました♪

ふわっふわの食パンにソースをからめていただきます




またある日は、タイのイエローカレーにいんげんを入れて


まだまだ収穫できそうないんげん師匠~♪
今度は何を作ろうかな~


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ムーミン食器

2010-07-05 11:42:07 | ムーミン


近所のスーパーでやっていた
1000円買う毎に1枚もらえるムーミンシール


これを10枚集めると、ムーミン食器が安く購入できるというもの


ついに商品に換えてきました♪


最初は全てをコンプリートしようと思いましたが
まとまったものにしたほうが使い勝手がいいのでは?と思い
パスタ皿を4組
サラダボウルを4組
にしました


これならプチパーティやお客様のおもてなしにも使えそう♪





↑パスタ皿

↓サラダボウル




ぜひ、うららかカフェにお越しくださいませ
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