なんとなくクラムチャウダー

寒い朝はスープが飲みたくなります

特にお腹がすいていたので、コクのあるクラムチャウダーを・・
思っただけで、そこにスープが現われるわけでありまっしぇん

でもアサリやハマグリないし・・と冷蔵庫を開けると
冷凍のシーフードミックスが
生クリームもある

冷凍のシーフードミックスではダシが出ないので
常備しているフュメドポワソン（粉末）を加えました
なんとなくクラムチャウダーもどきができました
しかも、思い立ってから15分

あら。わりと美味しい
あったまります～

オクラ・フレミング

ベランダの植物たちは冬を迎えて変化してきています
今日は11月はじめに終了したオクラくんの振り返り。

オクラくんはその後もたくさんの実をつけてくれました

一株に３つ同時についたことも
ちょっとの間、放置していたらどんどん大きくなり
繊維が発達しすぎて、食べるには時期を逃してしまいました

これがその「オクラ・フレミング」↓



高校時代に習った「フレミングの法則」のアレです
指をぱっと開いたようなオクラくんの配置

そしてついに種が出来ました




種から育てて、種を収穫する・・成長のすべてをみせてもらいました

また来年

My Birthday☆

今年もこの日に、お祝いのメールカード電報プレゼントくださった、私の大切な人たちへ。

ありがとうございました

感謝です

『THIS IS IT』鑑賞

マイケル・ジャクソンが亡くなってから、
『THE DANGEROUS TOUR』ブカレスト公演のビデオを何回も観ました。
この映像は私が悩んだ時や、気力が落ちかけたときに繰り返し観てきたもの。
20歳代の頃からずっとずっと。


映画『THIS IS IT』を観てきました。


映画が終わると自然に客席から拍手が・・
映画というよりライブを観ている感覚に近い

最後までスターだったんだなと改めて思います。
マイケルのようなエンターティナー、そうそう現われるものではないと・・。

80年代から私の生活の中にはマイケルの音楽がありました。
不眠が続いた夜にはマイケルのバラードを聴いたっけ。
今でも歌詞がすらすらとすべり出すほどに・・。


この映画、当初2週間の公開とされていたのが
延長されたそうですね。
マイケルの激しいダンスより、ささやくようなやさしい声のほうが印象に残ります。
今思えば、マイケルの繊細な感性に私は何度も助けられていました。

亡くなったことは、未だに信じられないけど、
マイケル・ジャクソンのご冥福を心よりお祈りします。

言葉では表すことのできない、深い感謝の気持ちを込めて。。。

フレッシュネスバーガーのベジバーガー♪

フレッシュネスバーガーより出ている「ベジバーガー」
第一弾は豆腐、第二弾はマッシュルーム。


写真はベジバーガー（マッシュルーム）
挟まれている茶色く厚みのあるものは巨大マッシュルームなのです
このマッシュルームを食べるだけでもお得感がかなりあります
ソースもマッチしていました～


店内で1時間ほど時間つぶしをしつつ、周囲をウォッチングしていたら
なんとベジバーガーのオーダーの多いことよ・・
ベジバーガー、チキンバーガーがよく出ていました。
それも、ベジタリアン主義なんですっ！と全身で主張しているようなおねーさんではなく
普通の雰囲気の人が普通にオーダーしている姿をみて
なんだか嬉しくなってしまったのです

インフルエンザワクチン接種後

朝のフルーツは金といいます
朝の澄んだ空気とともにいただくフルーツは最高
フルーツは楽しみであると同時に体力を維持するためにも欠かせません


さて、先日のこと。
午前中にインフルエンザワクチンを打ちました。
仕事が落ち着いてから・・と思っていたら
「今すぐに！！」との指令が・・
打ったことも忘れ、慌ただしいまま過ぎた1日でした

午後からなんとなく気分がすぐれなくなり
夕方からは悪寒がして、いつもの風邪とは違う・・とちょっといやな感じ
寝てはいけないところで、つい意識が遠のいたり・・

あとから考えてみれば、インフルエンザワクチンの影響のようでした。
翌々日、職場で聞いてみると
副作用があったと思われる人は、ひょろりとした30歳代男性と私だけ
去年の接種後も熱っぽくはなったけど、今年のような症状は初。
こんなだと接種するのも考えたほうがいいのかもとも思えてくるけど
その程度なら接種を拒否できないであろう、私を取り巻く環境

接種したとしても感染するときはする・・
「運」も大きく左右する
でも、やることすべてやってから、それでもかかってしまったときに
最後に言ってもいい言葉が「運」だと思うので。
自分が媒介者になることだけは避けたいと思うのです

手洗い、うがいは必須ですね
部屋ではアロマオイルをディフューザーで拡散させています
ティートゥリー、大活躍