オードブルを買っておうちに帰ろう

コロナ禍とはいえ、美味しいものを食べたい。

この日は音音さんのオードブルをテイクアウト。

開けてみるとこんな感じ♡

右下の里芋のようなものは、チーズ入りのほんのり甘いモチモチボールでした。

どれも美味しく、ワインとともにいただきました♪

自由が丘モンブラン

日本初モンブラン発祥の洋菓子店、自由が丘のモンブランが移転するのだそう。

今の店舗での営業は年内いっぱいらしいですよ。

ボージョレ・ヌーボー解禁日💕

本日、ボージョレ・ヌーボーの解禁日でした。

ヌーボーと他1本ペアで誕生日のプレゼント。

今年は果実味がしっかりとした味なのだとか。

まだいただいていませんが、味わうのが楽しみです💕

サプリメント覚書

アメリカ土産にいただいたサプリメント。

飲み終えてしまったので、今後のためにメモ。

メラトニン5mg

老化防止のためというよりは、睡眠時間の調節に使用。

そしてこちら↓は神経障害回復のため長期間に渡り愛用。

ビタミンB12にはとてもお世話になりました。

現在も他のビタミンB12にお世話になっています。ビタミンB12大好き❣️

ネイチャーメイドは日本でも入手出来ますが、扱っていない商品もありますから。

メラトニンのように。

以上、最近の覚書。

ビャンビャン麺を初めて食べました

ビャンビャン麺というものを初めていただきました。

麺はきしめんの3倍ほどの幅でしょうか。

ツルツルしていますが、その幅からしてかなり噛みごたえがあります。

このような麺を、くっつかないよう1本ずつ鍋に入れて10分茹でます。

太さはこんな感じ。

ビャンビャン麺のこの難しい漢字、ビャンビャン麺にしか使わないのだそう。

書いてみたら覚えてしまいました。

覚えても応用きかない漢字なのに。

どこかで役に立つ日がくるかしら？

こちらの商品はカルディで購入しました。

とても美味しくいただきました。

新型コロナワクチン5回目接種

昨日、新型コロナワクチン5回目接種を受けてきました。

今回接種したのは、コミナティRTU筋注

2価:起源株/オミクロン株BA.4-5です。

1-4回までファイザーを接種しました。

今回初の2価ワクチンの副反応はいかに？

今回が一番軽かったです。

痛点を避けられたらしく、筋肉注射そのものは、まったく痛みを感じることなく「え？もう打ったの？」というほどあっけなかったです。

でも、数分後にじわじわと痛みが…。

これは、、、と嫌な予感がしましたが、さほどのこともなく今に至ります。

痛み止めを使うほどではありませんでした。

接種部位の痛みだけで、他に症状はなく、今日は苦痛に感じることもありません。

無料で提供していただけることに感謝します。

ランチはカオマンガイ

今日のランチはカオマンガイ。

近所の八百屋でパクチーがお買い得だったので、たっぷりと添えて。

鶏肉をボイルして、その煮汁を使ってお米を炊きます。

1合を炊くだけだったので、今日は鍋で炊きました。

お米が炊飯器より美味しく炊けて感激！ジャスミンライスでなくても、硬めに炊くことでまずまずな仕上がり。

本番のカオマンガイに近づけた気がします。