昨日もまた、退院祝いのお食事会
後輩のＮさんが予約してくれた、恵比寿の「カーディナス・チャコール・グリル」
というお店に行きました。
Ｎさんは、いいお店を見つけるのが天才的に上手いので、いつもお店選びはお任せです。
いい店とは、高級なという意味ではなく、お値段の割には満足できる、要はコスパがいいということ。
Ｎさんは私と同じでよく食べる人なので、もの足りない店は選びません（笑）
その点は今回も絶対に心配なし
狭くて暗いエレベーターで地下に下りると、何だかアヤシイ感じの入り口
黒服イケメン系に案内されて、やたら天井が高くて暗い店内に入りました。
お任せコースは４８００円。
前菜２品、スープ、魚、肉、デザート、乾杯用のシャンパン１杯がついてこの値段はお得です。
通常はお任せメニューなのですが、リピーターは特別に、数種類から選べるプリフィクスになります。
Ｎさんがリピーターなので、選べる特別コースをいただけました
最初に出る冷前菜。この見た目のきれいさは、女子にウケるよね。
料理の説明も丁寧です。
温かい前菜、フォアグラのポワレ。
他にトリュフのリゾットと野菜のグリルから選べました。
パプリカのスープ。冷たいのかと思ったら熱々だった。
お魚は鱸の炭火焼をチョイス。チャコールグリルって店名だから、炭火焼は定番。
もう一つはマグロのレアグリルでした。
お肉は牛ロース炭火焼。豚、ラムチョップの３種から選べます。
パンは普通のバターでなく、メープルシロップを練りこんだメープルバターがついてきます。
ほんのり甘くてとても美味しいのですが、食べ過ぎると料理が食べられなくなるので要注意。
パンのお代わりは何度でも持ってきてくれます。
デザートは、７種から食べ放題。
最初に見本を持ってきて、説明してくれます。
７種もあると、迷って決められない
だからつい「全種類お願いします」と言ってしまった。３人とも（笑）
７種盛り合わせ。
ここでちびちびう～にゃんご登場。「これ全部う～にゃんのですかあ？
」「最近少食だから、デザート全部は無理かも。パン控えめにしとこう」と言っておきながら、
パンをお代わりし、デザートも全種類食べた私
「腹八分目」は梅雨明けとともに消え去ったのか？
ちなみにデザートは食べ放題ですから、「全種類アゲイン」というのもアリです。
食べ終わるとすかさずサービスの人が「追加はいかがですか？」と聞きに来てくれます。
さすがにもう遠慮しましたけどね。
お客のほとんどが女性グループでした。
料理内容も、スタッフが若い男性ばかりなのも、女性客をターゲットにしていると思いました。
ここで女子会なんか企画したら、みんな喜ぶんじゃないかな。
料理は突出して美味しいというほどではないと思いましたが、普通においしかった（笑）。
サービスはとても感じよかったと思います。
ひとつだけ言わせてもらえば、店内の照明がとても暗くて
、それがいいという人もいるだろうけど、私はもっと明るい方がよかったな。
だって最近、ただでさえ小さくて読みにくいメニューの字が、暗くて読めないんだよ～
若者にはわからないだろうが、あの店の暗さは、老眼の始まった我々の世代には優しくないのだ。
ま、暗いの以外は満足な内容でして、ゆっくり３時間ほど食べておしゃべりして、
楽しく過ごせました。
ＮさんＪさん、ありがとうね～。
またいいお店、期待してますよ。
