泉北堂さんのパンを買ってきてもらえました。
デカデカと書かれたお店の名前がインパクト強いですよね。 泉!北!堂!!w
こちらはバゲットが入っていた袋なのですが、
手提げになるのですねー かわいいわー これもって歩きたいわぁー (え・・・?)
クラシックバゲット
石臼挽き粉を12時間以上かけて発酵させたバゲット
大きさは、小さめなので食べきれちゃうサイズ
これはかなり嬉しいサイズです。
まず、香りがスゴイ!
袋の上からでも ぷんぷん香ばしい香りがきます。
焼き色がいいですからねぇー かなり好みの焼き加減(^_^)
中の生地は結構 茶色っぽくて ボッコボコの気泡が美しい!
皮がパリパリで、香ばしさがガツンと味わえるバゲット
クラムの味わいはとても優しく、クラストの味わいに押されぎみかと思いきや噛んでいるとどんどん甘味が出てきて
全体をとってもまろやかな味にしてくれるんですね。
美味しいなー。
無駄な味がしないです。
袋のデザインもいいですね。
「極 きわみ」 牛乳やバターがたっぷりなリッチな食パン。
それにしてもデカい((((^~`;) どっしりです。
こんなに量があってはチョット困るなぁー。
なんて思いましたが、この美味しさなら大丈夫(何が)
すぐ食べれる気がしました。(笑)
うううううう
うまい。
食感が もぉ~っちもち!
ぷるぷるというか めっちゃ伸びるんですよ。
何だこりゃ!な食感ですよ。
このリッチ加減は、デニッシュ食パンの領域 ホント一歩手前です。
ふわん ふわん
もにん もにん (さっきから いろんな表現しすぎです)
噛んでたらあっという間に 口の中から無くなってしまうほど。
しっかりと甘くて、バターの濃厚な味わいと溶けるような口どけはたまりません
贅沢な食パン。
「食パン」の好みとしてはジャンルが全然違いますが こういう食パンをたまに食べると感動しますね。
さすが極みですね。
サンドイッチも美味しい(>_<)
喫茶店のたまごサンドみたいな素朴なものでも、パンが美味しいと贅沢に感じます。
トーストも食べましたが、そのままの方が好きでした。
泉北堂Cafe
大阪府堺市南区和田東329-2 9:00~18:00 月曜、第2火曜日定休 HP
※6月15日(水)~6月28日(火) JR名古屋高島屋にて販売しています。