人生はチョコレートの箱のようなもの。 ~ベーグルさんの場合~

開けてみるまで何が入っているか分からない。
だから面白いよね 人生は。

ありがとうございました。

2012-03-19 | 日記・つぶやき

 

おひさしぶりです。 

最後の更新は10月でしたっけね。

気づけばもう3月に入っちゃってます。  新年度に入ろうとしちゃってます。

ほんとうにびっくりです。

 

 

さてさて

今までブログをお休みしていた期間、お前は何をしていたんだい??って話ですけど・・・

仕事の関係で資格を取得するために勉強しておりました。

あと・・・それだけでなく、生活の中でブログを書くということが難しくなってしまったため、このような状態になっておりました。

 

無事試験も終わって 落ち着いたらまたブログを書こうかな・・・なんて密かに思っていましたが・・・ 

お休みが長すぎたのかな。 正直、「ブログを書きたいな」という気持ちが無くなってしまいました。

 

なので

これにてブログを閉じさせていただく事にしました。

もうこんな放置ブログを見てくれる人は居ないかもしれませんが、最後にキッチリご挨拶と思いまして

ポツリとつぶやかせて戴きます。

今まで読んでくださった方、うれしいコメントをくださった方、そして温かく見守ってくれていたお友達に感謝しております。

 

 

本当にありがとうございました。                          ベーグル

 

 


horieco

2011-11-21 | 岐阜カフェ・雑貨など・・・

 

とある建物の2Fにある小さなモノ屋さんへお邪魔しました。

。。。モノ屋さんって(笑

わたしの大好きなお店です。

 

古いものや、手作りの作家さんのモノたちが置かれている小さなお店。

じっくり見ていると、1つ1つに物語がありそうな気がします。

良いものを置いているお店だからこそ。という感じかな 

「いいもの」と一言で言っても、そう感じるのは人それぞれ ハートに何か届くものを感じれば連れて帰りたくなるのでしょう。

そんなお店を見つけたときに わたしはとてつもなく喜びを感じます・・・・。

なんとなく・・そういいうお店を「雑貨屋さん」とか そういうくくりにはしたくない気がします。

特別な存在ですから。

と まぁそんな話はさておき、

 

そのお店に定期的にやってくる おいしいお菓子があるそうです。

作り手さんはhoriecoさんという方のようです。 岐阜では人気のお菓子作家さんのようですよ^^

じゃあ食べておかなきゃ!(笑) と張り切り気味で買いにいきました。

                  

1つの袋の中に数種類の焼き菓子が詰められたものと、

1つ1つワックスペーパーに包まれた「キャラメル」というお菓子があった。

あめちゃんみたいに包まれた感じがかわいらしい。

 

FUDGE(ファッジ)というお菓子 

口に入れるとホロと崩れる モロいキャラメル

とても不思議な感じだけど ちゃんと”キャラメル”なんですよね。

意味分かんないですよね(笑)

とても甘くて 控えめなほろ苦さがたまらない。 

考えても考えても答えは出ませんが、どうやって作られているか興味津々なのでした。

 

 

 

 

 


かわる季節

2011-10-27 | 日記・つぶやき

 

 

 

  

駆け足でやってきた秋は

暑かった夏の日々をさらってゆき

寒い冬をつれてくる。

そんな秋はまた足早に去って行こうとしていますね。。。

10月の終わりがけ そんな事を思いながら過ごしています。

 

 

新しい季節がやってくると共に 新しいコト、新しい生活を迎えようと頑張る友が居ます。

そんな友にエールを送りながら 

自分にも。 

 

がんばれ がんばれ!

 

   

   

       

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


虹色キウィ

2011-10-23 | おやつ

おいしい果物は毎日欠かせないもの!

こんなの食べました・・・。

 

  

 

一見、なんの変哲もないキウィですが

このキウィ、「レインボーレッド」という 虹色なのか?赤色なのか?? (笑)意味不明な名前がついてます。

 

一体君は・・・w

 

  

 

 

カットしてみるとこんなにキレイ!

鮮やかな赤色と緑のコントラストが可愛いですね。

 

  

 

食べてみるとこれまたビックリ!

とっても とっても あまーい!

酸味はチョットだけありますが、普通のキウィとは甘さが違います。

これは美味しいです。

  

 

 

 

 

つづいて・・

これなーんだ??

 

  

 

ふふふ

気持ち悪いでしょ(爆

 

  

TVで観て、ずーーっと食べてみたかった果物

チェリモヤ

世界三大美果のひとつといわれるチェリモヤは、栄養価がとても高いフルーツです。
「森のアイスクリーム」とも呼ばれていて、冷やして食べるとお口にとろける美味しさがひろがります。

 

なんかオウムみたいですよね(笑

  

最初は緑色 ↑これはだいぶ色んでいる状態です。

熟れてくると茶色っぽくなり 柔らかくなったら食べごろ。

初めて食べる果実はどの位になったら食べていいのか分かりませんよね(^^;)

 

写真はありませんが、中身は白くて大きめの種が沢山あります。

少し変わった香りがします。

酸味は無く、甘くてとろけるような食感は「森のアイスクリーム」という名前がぴったり♪ 食べたことない味なので、何って表現したらいいのか分からないのですが(すいません)

食べやすくて美味しかったです!

世の中には知らない食べ物がいっぱいあるのですねー こういうの食べられると楽しいな。 

 


クラブハリエ ジュブリルタン

2011-09-20 | パン

 

  

おいしいお土産をいただきました。

バームクーヘンで有名なクラブハリエさんのパン部門(?) クラブハリエジュブリルタン。

  

雑誌かなにかで見た ことがありますが、琵琶湖のほとりのかなり広い敷地に白い建物が印象的でした。

すごく素敵なところみたいです。

ジュブリルタンとは、フランス語で「時間を忘れる」という意味だそうです。

ゆっくりとした幸せな時間をすごしてほしいという願いが込められているそうです。

忘れられるモンなら忘れたいさ。w

 

  

 

こんなに沢山パンを頂いてしまいました。

本当にありがとうございます。

 

 

 

ランゴ

  

 

 

表面に金ごまたっぷりくっついてます。

中にはラム酒に漬けこんだ2種類のレーズンとアーモンドクリームが巻き込まれたとても贅沢なパンです。

  

 

ラム酒の良い香りがして 甘いアーモンドクリームと一緒になるとリッチなケーキみたいです。

生地もふんわりしっとりとしていて口どけがいいです。

コーヒーと一緒に頂くとたまらないですね。

 

    

 

 

伊吹ロゼ

か~わいらしいプチパンです。

  

フリーズドライ苺、フランボワーズ生地にホワイトチョコがたっぷりと入っています。

食感がふわもちっ!

甘くていい香り♪いかにも女子が好きそうなパンですね。

2色使いがとってもかわいい 見た目も味も癒されるパンです。

  

 

 

キタノカオリ

  

キタノカオリという国産小麦を使ったシンプルなパン

柔らかく仕上げたクラストが特徴なのだとか。 ガリガリっと香ばしいクラストが好きなわたしですが・・・

  

いや、うまかったです。 

こういうのもアリですね~ 柔らかな口どけと、やさしいしっとり感のあるパンでした。

なんだか後味がミルキー?な感じがしました。コクも小麦の甘みもちゃんとあります。

大きいけどペロリ。 ついつい食べ過ぎてしまうパンでした。

 

スモーク鴨のサンドイッチ    たまらなく美味しいですわぁ~♪ おほほ

 

 

 

 

お名前不明

 

ライ麦パンにブルーベリーがはいっています。

ブルーベリーも多すぎず少なすぎず。

ライ麦の主張も控えめで、とてもシンプルな味わいのパンでした。 すこしパサつきがあるのが残かな。

あまり印象に残ってませんスイマセン。

 

 

 

 

 

 

クラブハリエジュブリルタン

滋賀県彦根市松原町1435-83   TEL:0749-21-4477 

平日9:00~売り切れ次第終了

土日祝8:00~売り切れ次第終了  

モーニング オープン時間~11:00

ランチ 11:00~15:00

 

 


Yo-syoku OKADAのランチ

2011-09-16 | 岐阜 ごはん屋など

 

美味しい洋食屋さんがあると教えてもらって

Yo-syoku OKADAさんにお邪魔してきました。 少し分かりにくい場所ですが、知っている人は知っているんですねー

12時前には満席で待ちの状態。 とても人気のお店のようです。

ランチは11時からで、売り切れるのが早いのでお早めに行かれた方が良さそうです。

                  

洋食おかだ

岐阜県瑞穂市田之上240-3 (トミダヤ巣南支店より道路挟んで南側)
TEL058-328-2480    木曜日定休   お店のHP→

 

                  

 

こちらのお店のランチは4種類ほどありまして

メインが選べ、それと一緒にいろいろなものが乗って出てくるプレートスタイル

 

こちらはAランチ

  

 盛りだくさんでしょ(^∀^)にやり

 

 

メインは、ランチハンバーグステーキ ランチポークジンジャーソテー ランチオムライス 5食限定のカツカレー

+こんな感じで洋食がいろいろ乗ってるお得なランチセット! ごはんとお味噌汁も付きます。

そして、すべてのランチにデザートとアフタードリンク付き!!

素晴らしい!!

 

 

たまにはこういうガッツリメシも良いですねー♪

お腹をすかせて食べる気マンマンでやってきましたからテンション上がります(笑

  

 

ハンバーグは、フカっとやわらかくて お肉のうまみたっぷり!ソースも美味しいです。

んー何というか手作りハンバーグ♪って感じです。

ごはんと合うー

てんこ盛りの千切りキャベツも嬉しいなぁ~ かかっているドレッシングもウマし!!

  

 

これはクリームコロッケと 海老フリャ~

うーまーいー♪ サク ホワっ(´д`) クリームコロッケが個人的にお気に入りでした。とろ~り甘味があって美味しいです。

 

             

 

ん~ 大人のお子様ランチみたいですねー

ときめくわ~ぁ(笑

 

かなりボリュームがあるので、この時点で我輩のお腹パンパンですよ。

でもねーー 

 

これが出てきちゃうと 胃がグイグイグイっとスペースを空けます  

はい、別腹の出来上がり(笑

 

 

自家製クレームキャラメルとアイスコーヒー

このクレームキャラメル(プリン)美味しいわぁ~ やさしい味わいとホロ苦いソースがたまらない!

  

 

 

あーー 食べたー

お腹いっぱいですー 動けませーん

このボリュームで¥880ですから♪人気なのも分かるなぁー。

 

 

小さなお店ですがお洒落ですし お店のご主人も優しそうな方でしたし(^^)みんなに愛されるお店って感じがしました。

近くにあったらいいなーって思うお店でした。

ごちそうさまでした。

  


Cafe SUKKOでお昼ごはん。

2011-09-14 | 愛知

 

久しぶりに、丹羽郡大口町のsukko(スッコ)さんにお邪魔しました。

相変わらずかわいいかわいい空間が広がっています。 とってもお洒落なカフェです。

お席が満席のため写真なし。

   

 愛知県丹羽郡大口町小口字下山伏15-9  お店HP

10:00〜21:00 (LO/20:30) 

 

 

今日のランチプレート ¥1,000

+¥200でデザート付きになります。

  

スッコさんは「食」に関してしっかりとした考えをお持ちのお店なので、HPなどを拝見して安心して食べれるごはんを作ってくれているんだなぁという印象。

お店の方の考え方や方向性って大きいですね。 大事です。

 

 

  

ごはんは雑穀米。玄米が多めのものになっていて、噛み応えがしっかりとあります。

 

お味噌汁もちゃんとダシが効いてて美味しかったなぁ。

 

 

  

 

メインは鶏肉のごま焼き。

その上にはゴーヤのかき揚げのようなものが乗っていました。 

鶏のごま焼きはしっかりと味が付いていて、和風の味付けがとても美味しかったです。

ゴーヤは後味がちょっぴり苦い大人な味わいでした。 苦手な人は苦手でしょう。 

 

  

 

ちょうどいい量でした。

ほっとする手づくりごはんに満腹満足です。

じっくり味わって食べれるごはんって好きだなぁーー。 改めて日々の食生活を見直せます。

 

 

食後のコーヒー。

スッコさんの使っている珈琲豆は瀬戸市のSAKURAさんのものだそうです。

  

のーんびりお喋りを楽しんで帰りました。 

静かなカフェではありませんが、くつろげる素敵なカフェです。

 

 

 

帰りに、ジンジャーシロップを買いました。

それと、友達が私の分までクッキーを買ってくれました♪ ありがとー♪

かわいらしい焼き菓子が¥100とリーズナブル! 種類も豊富なのでついつい帰りに買っちゃう女子も多いことでしょう。 

  

 

ジンジャーシロップは、グローブ、カルダモン、シナモン、ピンクペッパー黒コショウ、赤トウガラシ入りの体が温まりそうなものでした。

自家製のジンジャーシロップっていいですね。 なかなか自分では作れませんから・・・。

ありがたやー!なのでした。

 


暑さぶり返し!

2011-09-12 | 愛知

 

。。。暑い 

 

 

あれれ?

先週まですごく涼しかったのに!

夜~朝方、薄手の布団では寒い!って日もあったのに!

 

夏が戻ってきてもうたではないかーー!

 

チッ

そう簡単には涼しくなってくれないのですね。 チッ

 

 

・・・となると、食べたくなってしまうのがかき氷。 またか

今年はもう かき氷食べないと思っていましたが(^^;)

美味しそうなお店を知って、行ってみたくなってしまいました。

 

名駅から歩いて行ける距離にある和菓子屋さん「ささやなぎ」さん。

”鬼まんじゅう”が名物のお店ですが、夏場はかき氷屋さんと化するのでしょうか?? ショーケースには他の和菓子が見当たりませんでした。

小さな店内はかき氷を食べに来るお客さんでいっぱいでした。

ちなみに、かき氷は7月1日から9月30日までの夏限定のメニューなのだそうです。

  

 

 

おいしそうな鬼まんじゅう

  

 

 

 

かき氷はこんなメニューがあります。

 

  

 

そして、珍しいのが

「甘さ」を自分で選べるということ!  

へーースゴイ!  こういうサービスは嬉しいですね!いろんなお店のかき氷を食べてて、もうちょっと甘さ控えめがいいなぁ~とか正直思ったりしますしね。

 

  

 

でも最初なので基準が分かりませんから「甘さ控えめ」にせず、普通の甘さ(A)をお願いしました。

 

 

F氷(宇治ミルクと紅茶レモン) って何だ? フルってことか(??)

 

どどどん  想像以上に大きなかき氷がやってきてビックリしました。 でかー(`0´)

  

 

削り方がなんだかかっこいいですね

キメが細やかで 口の中に入れると ふわふわふわーーー! 

 

あぁー美味しい(´д`@) 

 

宇治ミルクと紅茶レモンのコンビはちょっと不思議な感じでしたが、(^^;)宇治ミルクよりも紅茶レモンの氷がとても印象に残っています。

紅茶の氷なんて初めてだったけど、しっかりとした味がお気に入りです。

レモンの風味も調度良かったんですよね。 

新たな発見でした。

うまー。

 

わたしは「普通の甘さ」で調度良かったです。甘さ控えめにしなくて良かった

一緒のミルクも添えてくださるので、お好みでミルクかけても美味しかったです。

             

 

ごちそうさまでした!!

やっぱりかき氷は暑い日に食べなくちゃね! かき氷が食べれなくなるのはサミシイが、やっぱり早く秋になってほしいな。

 

 

そうだ。

月がきれいですねー

というか、光る丸にしか見えませんね(爆) こんな写真ですいませんでした(^^;) 

写真に撮るよりも 見上げて眺めるお月さまのほうが綺麗に思いますね。

  

 

 

 

 

 

 


しゃぼんだま。

2011-09-08 | おやつ

    

誰もが知っている銘菓「鳩サブレー」でおなじみの豊島屋さんのかわいいのをご紹介。

  

 

今頃ですが、サブレじゃなくて

サブレーなんですね。 ははー

 

この頃思いますが、お菓子屋さんのHPってどこのも可愛いですよね。

豊島屋さんのHPもかわいらしいですね。 鳩が萌えるです。

 

 

そこで、豊島屋さんの可愛い萌えるお菓子を1つご紹介。

 

しゃぼん珠   春から夏にかけてのお菓子のようですよ。 ※現在の販売は終わってしまったかもしれません。UP遅くてスイマセン。

名前だけで既にかわいいんですけど、見た目もめっちゃくちゃかわいいのです。

                              

 

                             

 

素敵な小話を読み、かわいい箱を開けてみると

 

白くてきれいなものが  ・・・どっしり。

   

 

表面からもうっすら見えていましたが

切るとこうなります。

どうです 素敵じゃありませんか。 切り方が少し(だいぶ)ヘタくそですが・・・;

   

 

白地にやさしいお色が映えますね

ほわっと柔らかい感じが ふわふわ浮ぶしゃぼんだまみたいな

 

そういえば、しゃぼんだまっていろんな色に変化して きれいなものでしたよね。

懐かしいな。

小さい頃おばあちゃんの家に行くと、いとこと一緒にしゃぼん玉をして遊んでいました。

 

お店屋さんで買ってくるしゃぼん液も使っていましたが、 ・・・貧しかったので(笑)

洗剤とお水を少し混ぜてしゃぼん液作ってましたよね。w

 

 

わたし、しゃぼん玉液研究家でした。 ドヤ顔←

 

何故かお砂糖入れたり(意味不明)

 

「お洗濯用のり」を入れると割れにくい強いしゃぼん玉になると聞いて、アホな子供でしたから工作用の水のりを入れてましたね~(笑) 

たっぷりと;

 

で、・・・どうだったんだろう、ちゃんと膨らんだのかな?

   

 

 

 

 

   

 

見た目はういろうのようですが、

シャリっとした食感のお砂糖と寒天でできた あまーーーいお菓子です。

しっとりとした口溶けが楽しめます。

水玉模様の部分は餡ですね。(たぶん)

 

とても甘いので お茶と一緒にチョットずつ頂くのです。 

沢山食べるお菓子ではないです。そりゃそうだ。

もう少し食べたいなってところで止めておかないと嫌になりそうな気がします。(笑) 

   

 

 和菓子って、昔のことを思う懐かしさとか、季節のこととか 「ハッ」とさせられることが多くておもしろい。

 

 


フランス料理レストラン・オーエセル

2011-09-06 | 岐阜 ごはん屋など

              

宇佐にあるフランス料理レストラン・オーエセルにお邪魔しました。

 

 

 

 

 

              

 

Eau et sel(オーエセル)  HP

岐阜市宇佐3丁目18-15   tel.058-275-6317   11:30~ 夜は完全予約制

定休日・火曜日、第2・3水曜日  日曜日は朝食があるそうです。(7:00~9:00)

 

 

  

あまり広くはありませんが、結婚式の二次会とかパーティーに使えそうな空間ですね。

私たちの他に、大人数マダム陣とご家族さん?2組の予約が入っていたみたいで、2組とも大人数さま組だったので席がいい感じに埋まりました。

 

お料理のコース(昼)が1980円~5000円ぐらいの3コースあったのですが、

予約をしていかなかったので、1980円のコースしか用意できないとのことでした。

これは予約していった方がよさそうですね。

 

 

  

 

 

 

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ソーセージのケーク・サレ

ちょっともそもそしてます。

  

 

 

パンはグルマンのパンを使ってるっぽいです。 グルマン岐阜店からとても近いので恐らく。

良い感じに温めて出してくださいます。外がパリッパリで 冷めるとラスクみたいになります。^^;

  

 

 

桃のスープ

きれいな桃色のスープが出てきてびっくりです。

ふんわりとした甘さとヨーグルトのようなさっぱり感 デザートに近いような感じでしたが、

底にはトマトとキュウリと桃の角切りが入っていて、これが意外と合うんですね。

夏はひんやりとしたスープが嬉しいですね。

  

 

 

 

牛肉の煮込み

  

 

 刺さっているのは、いかすみのパスタです。

お肉がホロっとやわらかくて スパイシーなソースとさっぱりとした大根ともよく合ってました。

 

  

 

 

 

紅茶のデザート

下から紅茶のゼリー、ムース、砕いたクッキーみたいなもの、牛乳のシャーベット

チョット安っぽい感じの味でしたがサッパリと口直しにはいいかな。

                

 

 

 

 コーヒーか紅茶か選べます。

  

 

 

 

        

 

 

お店の奥さまがとっても気さくでいい方でした。

のんびーり食事ができて良かったです。 

ごちそうさまでした。