人生はチョコレートの箱のようなもの。 ~ベーグルさんの場合~

開けてみるまで何が入っているか分からない。
だから面白いよね 人生は。

Plesic 所スイーツ

2010-09-30 | 岐阜の甘いもの屋さん

 

今年の9月7日 岐阜にオープンした洋菓子屋さん

Plesic(プルシック)

          

↑このプリンは 所プリンって言います。

 

そうなんです。こちらのオーナーさんは 所 浩史さん。

 

"なめらかプリンの生みの親 菓子職人「所 浩史」の手がける極上スイーツ!″

 

あー このフレーズ、ラジオ(ZipFM)とかでも 言っとる 言っとる(笑

 

 

あのパステルのなめらかプリンを手がけ

極上プリン専門店「スイーツマジック」激高値の1個¥600だっけ? そんなんまで作っちゃって話題を産んできたスゴイパティシエさん。

 

岐阜出身な!ん!で!す!(`∀´)キラーン

 

それが どした(笑) Mr.マリックだって岐阜出身だっつーの。

 

ま、それで岐阜にも やっと所さんの店舗がオープンしたってことで(^^)

行ってきました。   いや正確には行ってきて頂いたカナ

 

 

お店のシンボルマークは この緑の葉っぱなんですけど、

ヴァニラの葉をモチーフにしているのだとか。

なので、バニラビーンズを贅沢に使ったお菓子ばかりです!

黒い粒々が いっぱい 入ってます。

 

こちらは バニラのさやごと入ったハチミツ。

左後ろに写っているのは バニラシュガーです。

コショウ並に黒々してます。 贅沢ぅぅ(>∀<)    
          

注目していただきたいのが!このハチミツは岐阜県産 すげー初めてかも(`∀´)コーフン!!

きれーでしょーー。

さすが岐阜やわーーww

                           

 

バニラ好きにはたまらないお店ですね。はい。

    

 

こちらは「ボトルケーキ」という スイーツ。

ボトル・・・ケーキぃ??

はじめ名前を聞いたとき、 素で「はぁ?」って言いました(笑

          

 

ボトルっちゃ ボトルですが・・・

に入ってるだけのこと。

ただ単に重たくて 後で洗ったり せなアカンのねーーブツブツブツ

プリンも同じ入れ物。 じゃぁボトルプリンやがな あ、これは言っちゃアカンことか(笑

         

ボトルケーキは2種類。

ボトルチョコレートケーキ (チョコのスフレとプリンが一緒になってます!)

ボトルレアチーズ(レアチーズとクッキーとプリンが入ってます)

 

          

 

瓶(ボトル)の底にはバニラビーンズが ごまか!?って位つぶつぶ!!

         

どれも美味しかったです。

所プリン とろっとろです♪ ペロリと食べちゃう(飲んじゃう?)ので幸せもつかの間って感じです(´д`)=3 はぁ

 

ボトルケーキも濃厚で美味しかったですよ!

個人的に チョコの方オススメ!

 

 

所ロール

         

 

         

シンプルですが これがうまい(^^)

ぽわぽわの生地には いーーっぱいバニラビーンズが入っていて

口に入れた瞬間「あ、バニラ」って位 香ってて

クリームもコクがあるのにクドくなくて 調度良い感じ

結構好きだなぁ。

                     

 

こんなシンプルなものしかありませんが、味は○です!

全部通販できますので、よかったら ぜし。

 

 


ジャリジャリ ブツブツ

2010-09-29 | フルーツパーラー

 

秋だけど まだ少し暑い

まだイケるぜ

かき氷。

 

え? もう寒いダメですか??

 

冬になる前に・・・まだまだ食べたい フルーツにしわきさんのかき氷!

   

 

くだもの達の顔ぶれを見ると、

やっぱり秋だなぁーって思います。

 

もう説明不要でしょうが、こちらのお店では絞りたての果物のジュースorかき氷を頂く事ができます。 (テイクアウト可)

 

黒板に書いてある今日のおすすめは、

巨峰ゴールドキウィと書いてあった。

 

 

でも!

素直に「おすすめ」メニューにおさまることのできない! そんなお年頃。え・・・

 

さぁてーー

問題です。

これは 何のかき氷でしょうか!?

(((((゜д`;)

  

 

ジャリジャリ ブツブツ (※黒いのはゴマではありません)

 

柿のような 淡いオレンジ色

 

爽やかな甘さ  南国の香り

 

これ何だ!?

  

正直・・・ちょっとグロい。

 

想像してたルックスとは違いましたが 

ちょっと変わったのを食べてみたい!そんな気分でした。

うーん なかなか美味しかったですよ。

 

 

あれ・・ どんな色・形の果物だっけ!?

 

これ、普段 食べない果物なので馴染みがないんですよぅ。 

多分わたし、この果物を「ガム」とかでしか食べた事がないっす。 ←それ香料ですやん。(爆

 

調べてみると、この果物は スプーンですくって、種ごと食べるんですって。

 

このかき氷が運ばれてきて、

え、種ごとーーー?って思ったけど、その食べ方で合ってるのね よかった。

種取るのメンドクサイからそのまま ミキサーにかけられたのかと思った(笑

失礼。

 

美味しいんだけどね、歯の間に黒い種が結構つまるので 

食べた後、うかつに笑えません!! 

レディーは注意ですわよ!

 

 

 

んで、コレ何なのさ! 

 

 

 

 

 

教えてあげないよ ジャン!古ッ!

古いうえに ムカツクね。

 

 

 

 

テイクアウトにコレも。

甘いくだものがいっぱい入った宝石箱です。

 

これもお持ち帰りで

ゴールドキウィの生ジュース!!  ←結局オススメされてるジャン(笑

  

 

めっちゃキウィです! ったりめぇだ。

 

種がぷちぷち

飲んだ後、うかつに笑えません系。

 

甘くて濃厚で とろーーぉり (´∀`)おいしーーー!!

フレッシュな果物は やっぱり疲れた心と体をリフレッシュしてくれる気がします。

 

  

 

はーい お待ちかねの かき氷の答え合わせだおー♪   ホントは言いたかったんだろ オマエ。爆

 

 

さっきの↑ジャリジャリ ツブツブの正体は!!

パッションフルーツでした。

 

アーイ・ア・アーイ エピバディパッション♪です。はいはい。 え、懐かしすぎましたぁ?

 

とことん今日のレポはウザイ。

 

 


カルナーさんの焼き菓子

2010-09-28 | 岐阜カフェ・雑貨など・・・

 

岐阜のフラワーショップkarakaranさん

                    

めちゃめちゃかわいい お花と雑貨のお店です。

このお店の前の道を歩くと いいなー って毎回思います。

 

とっても小さなお店なのですが かわいいものが ギュギュギュギューーっと詰め込まれたオシャレセンス溢れるお店。

         

 

         

 

 

                      

 

 

                       

 

すごくセンスのいいお店なので お近くの方は一度は行っていただきたいお店ですね。

遠方のお客さんも多いみたいです。 納得。

 

少し前の話になりますが・・・タイムリーじゃなくてごめんなさい。

 

この日は「カリーの日」というイベントで、名古屋の「Babooshka」さんというお店のカレーが食べれたそう(予約制)

出張カレー屋さんですね。

                       

残念な事に予約がいっぱいで 席を確保できませんでしたが

友達がBabooshkaのカレーはとっても美味しいと言っていたので、いつか食べてみたいな。。。

 

カレーは食べれなくとも、

東京のkaruna(カルナー)さんのオーガニックな焼き菓子や旬の果物のジャム等が販売されるようだったので、ちょっと覗きにきてみました。

         

カルナーさんは、オーガニック素材で体に優しいお菓子を作っておられるお方。

イベントなどでお菓子を売ったり、東京を中心に活動されているそうです。

この前 名古屋の雑貨屋さんにも出店されてたなぁ・・・

岐阜にも来てくれてうれしいな。

 

こういうセンスのいいお方のお店は こういう素敵な繋がりがあるから素敵!!

                        

 

                        

 

 

 

 

 

 

お菓子とジャムを買いました。

           

 

 

 

りんごジャムのクッキー

         

トリさんの形がとっても かわいらしい。

材料に玄米粉が使われているせいか 香ばしい良い香り!!

分厚くてザクっとした歯ごたえがたまらない!でも中はしっとり。

 

すごく甘さ控えめで素朴だけど、噛んでいると旨みがどんどん出てくるんですよね。噛めば噛むほど旨い。

素材の美味しさ・・・

大切なものを気付かせてくれるようなクッキー。 

 

 

 

びっくりするほど 腰高で大きなスコーン

レーズンとくるみのスコーン

                     

 

                      

外はサックリ

中はとーーってもしっとりとしていて、ちょっとパンっぽいような? ほわっとした不思議な食感。

ゴロゴロっと大き目のクルミが入っていてとっても美味しかったです。

 

 

                       

晩柑って初めて聞くお名前です。

ちょうど 柑橘のジャムが食べたかったので。 

 

瓶の大きさで 内容量とお値段がさまざまだったので、 小さめの瓶を選びました。

欲しい分だけ買えるのはありがたい。

          

ちょっと刻み方は雑ですが、晩柑の皮がごろっごろ!

こういうの!

こういうのを待っていたのよ私は!

                      

ちょっぴり ほろ苦くって

”エグミ”とは違う苦味があります。

 

さわやかな味が 口いっぱい!

めっちゃ柑橘の良さが凄く出ているジャム。

ヨーグルトにパンに もーー最高だと思います。 本当に美味しいです。

                          

 

 

オーガニックっていいですね。

わたしは オーガニックやマクロビじゃなきゃダメ!というわけでもありませんし、

コッチの方が体にいいからという理由で我慢しているわけでもなく 焼き菓子なんかはこういう味が凄く好き。

苦手な人も居るのかも知れないけれど、私はこれが好きだなー素朴な味。

 

 


チロルっぽくないけど。

2010-09-28 | チロルチョコ

 

ドラッグストアーだけで売っている チロルチョコレート 美肌チロル

一見、サプリメントくさーーーって感じのパッケージで

チロルだとは気付かない。

  

 

チロルらしさ?

かわいらしさは ナイですね。

なんだかなー

 

こんな感じ。

なんだかなーー

 

 

いつも 結構 甘ぁーーい チロルですが

今回は控えめ?

何か物足りなさ?さみしさを感じるのは私だけだろうか・・・

なんだかなーーー 

 

美と健康と美味しさを兼ね備えるてるものって ・・・難しいですね。

 

 


本当にあった怖いはナシ。

2010-09-27 | 日記・つぶやき

 

なんとも でっぷり 美味しそうな洋なし

   

我が家の仏壇に居たんだ。

 

連れてきて 写真を撮らせてももらった。

いいモデルだー

秋らしくて

いいわぁ。

   

世間では、下半身が ぽよよんな人を

「洋なし体型」なんて言いますわなぁ。

まー うまい事 言うもんだ。

 

 

この写真を撮った日

 

ほんとうの お話。

洋なしになる夢を見た。

もとい。

ちょっと メルヘンぽく言い過ぎた。

 

「お前、洋なしみたいやなぁー」って言われる夢を見ました。

本当に ほんとうの話。

 

 

それ、マジで怖くね???

 

 

その後 夢の続きは どうなったかは分かりません。

夢なんてそんなもんですが、

久しぶりに もやもやした。

 

今思う。

 

それ どーーーいう 意味なのーーー??

 

ベーグル氏は 静かに諭した。

 

 

「痩せよう」

 

秋なのに?

美味しいものを断つといふことですか?

 

そうだよ。

 

美味しい 秋にだお。

そうだよ。

 

 

 

 

====ちょっと話を戻すと=====

まだハッキリ言われたわけではない。

 

あれは 夢だ。

 

T氏(仮)が 小笑いしながら発した言葉は

現実には まだ私の耳には届いていない。 

まだ鼓膜 揺れてないっす。

 

 

あれは夢だ。

 

 

 

でも あれが 本当にあった怖い話になる前に。

 

頑張ろうと思います。

 

 

 

この梨は 「むしゃむしゃむしゃの刑」にしてやりました。

=食べたってって事です(笑

うんま!

本当に痩せれるのでしょーーか コイツわ。