薩 摩 芋

　やっと筋肉痛が治りつつあります。

　　　　

　仕事を終え帰宅すると、テーブルの上にビニール袋が置いてある。

　中を見てみると、大量の薩摩芋が！！

　先日息子達が掘り出してくれた、お義父さんの薩摩芋だ。

　夕食時に美味しく頂きました。

　焼き芋やふかし芋は、代表的なスローフードなのだそうだ。

　食物繊維が多く、ゆっくりゆっくりとスロースピードで体の中を通って消化されていく。

　これが身体にとても良いらしい。

　

　子供達の幸せそうな笑顔は、昼間のストレスを癒してくれるね。