11月16日(木曜日)5時間目に5年2組、6時間目に5年1組が、家庭科の時間に
ゲストティーチャーを招いて、「うま味ってなあに」の題で出汁について学習しました。
みそ湯に昆布とかつおの出汁を加えるととてもおいしくなる実験や和食によく使われ
る出汁のうま味についての研究・歴史などについて、楽しく学びました。
11月16日(木曜日)5時間目に5年2組、6時間目に5年1組が、家庭科の時間に
ゲストティーチャーを招いて、「うま味ってなあに」の題で出汁について学習しました。
みそ湯に昆布とかつおの出汁を加えるととてもおいしくなる実験や和食によく使われ
る出汁のうま味についての研究・歴史などについて、楽しく学びました。