ニイガタてくてくモグモグ。

結婚7年。
魚沼、新潟市、小千谷、六日町、新発田、村上、新潟市~
新潟県の転勤族の妻ブログ
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ケーキ寿司(まさかの食器)

2015-03-04 16:01:18 | 日々のできごと
昨日はひな祭りでしたね。


夕ごはんはひな祭りっぽいのにしようと思い、ケーキ寿司に挑戦しました(^^)

しいたけ煮や青菜や卵、ぽんたも食べれるような魚介の蒸しエビ、とびっこを飾ってかなり豪華なケーキ寿司完成!!

ケーキ寿司に全勢力を注いでご飯3合炊いて、丸いケーキ型は使わずにお正月につかう四角い重箱をベースに作りました。
(それが後に困ったことになろうとは……)


それとロールケーキを久しぶりに作りました!

しかし電動ミキサー持っていないのでメレンゲ作りは重労働でした…

生地が厚すぎて巻くときにちょっとヒビが入ってしまったんですが、味は本当に美味しく出来ました。



そしてケーキ寿司ですが重箱ベースにしっかり詰めおわり、皿に出そうとするも



あれっ…?
そういえば

この寿司が乗るくらいの大きな皿は
我が家には無いわ………(・。・)


となった。




すっごいすっごいすっごい考えて
もうこれが乗るのはまな板しかないと、まな板に直接もり付けて、まな板ごと食卓テーブルに提供しました。

旦那さん『えぇーーー?!』となってましたが、ときにはこんな斬新な食器もいいですよね★
(本音:大人しくケーキ型に収めておくべきでした~後悔(T^T)



写真はとる余裕がなくて、撮っておけばよかったな。
でも家族がテンション高く食べてくれ頑張ったかいがありました。
(ぽんたに寿司提供『おいそー!!』)
(ぽんたにケーキ提供『おいそー!!』)


よかったー。



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