【魚沼茶房】で１人ランチ

『魚沼茶房』さん。
マクロビオティック料理を味わえるお店です。
魚沼市小出インター降りてすぐの、古民家風の一軒家のお店です。



この森っぽい門をくぐりまーす



建物の周りは池で囲まれています金色の鯉もいます。
（見れたらいいことありそう！）

マクロビオティック料理は、卵や牛乳、お肉など使っていません。（た、たしか・・・）
店内は女性のお客や外国人、ご夫婦などさまざま。

今回で３回目くらいの来店。
いつも同じものを頼んでしまいます。

車麩のカツと高きびハンバーグのランチ　￥１２００

メインのおかず２品・玄米ごはん・副菜３品・たっぷりのキャベツ・カップに汁物がついてきます！
とってもボりューミー！！
玄米ごはんはもっちもち。
自然とよく噛んで食べてしまいます。そのせいか、おなかは満腹に。

以前旦那さんとも来店したことがあり、それまで玄米の苦手だった旦那さんだったのですが（ボソボソと硬いイメージがあったらしい）ここのは食べられる。
玄米って意外とおいしいんだね、と言っていました＾＾

他にも平日限定のお得ランチ、ピザやパスタ、リゾットなどさまざまなメニューがあります。
クリームソースも生クリームとかではなく、豆乳クリームを使っていたり。
マヨネーズも卵を使っていないものだったり、色々な食品がレジ脇で販売されていました。


色んな人に紹介したい、かなりお気に入りのお店です

初めての 栃木のレモン牛乳

近所のスーパーで、ケンミンショーでやっていたレモン牛乳を発見！
２００ml　９８円で販売されており、残りはあとわずかでした。
これは試さずにはいられない・・・！ってことで、購入してみました。

すっぱいのかな、牛乳っぽいのかな、ヨーグルトっぽいのかな？
色々と想像して母親と一緒に飲んでみました

・・・どの予想も裏切るような味！
まろやかさがあり、飲んだ後にはレモンのほのかな風味があるような気がします。
レモンの果汁などは入っていないようです。

２人の母！の日

昨日は母の日でしたね
母の日のお花を探しに、中央区長潟にあるhanashoさんに行ってきました。

夕方だったので店内はお花が少なかったけれど、お客さんはひっきりなしに来店しています。
さすがは母の日です

ここでは自分の母ではなく、旦那さんのお母さんへのお花を選びます。
店員さんに予算などを相談して、ラベンダーの鉢植えに決めました。
ピンクや赤のお花たちにも惹かれましたが、ラベンダーの香りには勝てませんでした


自分の母へは、フォンデュ鍋とバーニャカウダのソースをプレゼント
この鍋があればチョコやチーズフォンデュなども作れます。
２人とも喜んでもらえました

悠久山でお花見

初日記です
これから色～んな美味しく楽しいできごとを、綴っていきたいと思います。
目にとめてくれる方がいたら嬉しいなぁ。

GW中ですが、長岡の悠久山に行ってきました
桜は葉桜になりかけてましたが、お天気もよくて人がたーくさん。屋台もたくさん。
お猿もいて、私はボス猿を探すのに必死でした

公園奥にはお城もあって、そこの展望台からの眺めがサイコーでした。
風が強いのもあって、桜ふぶきが気持ち良かった。

今月の後半には長岡の桜亭台町茶屋（だったかな）に行ってきます。
昭和レトロなお店で、予約に伺った際はワクワク。
両家の顔合わせ食事会があり、懐石料理とやらを食べてきます