そば屋 長森
南魚沼市の山のふもとにひっそりとお蕎麦屋さんがありました。
なかなか見つけにくいですが、しっかりと看板をたどっていけば辿り着けます。
この日はとっても晴れた日
お庭の芝生がとってもきれい。
お店の出入り口。
実は入り口が小さいのです。この写真じゃ分かりづらいですが、
あの白の扉が出入り口です。
あの緑の服の男性も身をかがめないとくぐれません。
なんだか忍者みたいで
ワクワクドキドキです
店内はクーラーがききとっても涼しく、建物は懐かしいような造り。
あっ、『店内』というよりは『室内』というような、人のうちに来たかんじ。
なんだか、おばあちゃんちみたい
食事の途中で気づいたのですが、このお店ＢＧＭが流れていません！無音です。
窓も締め切ってあるようなので外の音も聞こえません。
あえてＢＧＭをというならば、会話や食事の音でしょうか。
この静かな空間でゆっくりと食事を出来たのは、とっても贅沢でした。
私が撮った写真には誰も写っていませんが、お客さんが７・８分くらいの入りでした。
タイミングをずらして無人の店内をパシャッと
ふすまで仕切れるような個室もあるようです。
ふすまの奥では子供の声も聞こえていたのでファミリーも気軽に利用できそうです。
ぶっかけ蕎麦 ￥1400（くらい）
全てうろ覚え、名前も忘れました・・・
季節限定のメニューのようです。
山菜・トマト・温たま・まいたけ・なめこ・野菜の天ぷら・・・などなど
いろいろな具がたっぷり入っています。
玉子焼き ￥６００
ふんわりおいしい。
味付けは特にされていないので、お塩かお醤油を好みでかけて頂きます。
他に茄子の漬物 ￥１００などもありました。
八海山もおいてあり、このくつろげる店内、ついついお酒が飲みたくなりますよ
玄関には素敵な場所が。
外には喫煙スペースもあります。
長森さんのすぐ隣には小さな資料館・図書館があります。
資料館にはお酒や冷蔵の食品なども売っていて、お土産にも喜ばれそうです。
図書館はとーーーってもステキ
料理や食べ物に興味のあるひとには魅力的な場所になるでしょう
なんせ料理本ばかりの図書館なんですから。
古い料理の本から、外国の料理・お菓子、あとケンタロウさんやコウケンテツさんなどなど、ずっと見ていても飽きないくらいの種類の本がたくさんあります。
そしてそして、図書館の家具もまたイイんですー
椅子も１脚１脚デザインが異なっていたり、ソファや小さな畳スペース、あとキッズスペースもありました。
パソコンもあり、インターネットもできそう（料金がかかるのかは未確認です）
従業員の方のお話をきくと、自分でノートを持ってきてレシピを書き写していく人もいるという。
きっと私もその一員になると思う
お菓子の本も充実です！ほんと大興奮でした。
もちろんまた行きます。
