埼玉のかあちゃん社長奮闘記_サステナブルな毎日

起業して20年超。藍染めを傍らに太陽や風、星や花の声を聴きつつ埼玉とみなかみを行き来する埼玉のかあちゃん社長奮闘記です。

味噌づくり

2022-02-28 20:35:17 | ライフ&ワーク
昨年3月、初めて味噌を作った。味噌づくりなんてハードル高い!と思っていた私だったけれど、KOSMOSTさんのオンライン味噌づくりワークショップに参加、先生に教えていただきながらやってみたら、できた。それがまた、なかなかおいしくできちゃったのだ! 味を占めた私は、今年も来年用の味噌を仕込もうと決める。ただ、決めてから実行までに2か月ほどもじもじ。原料にこだわりたくなってしまったのだ。けど、こだわり . . . 本文を読む
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小豆を煮る

2022-02-22 15:37:28 | ライフ&ワーク
雪が多い今年の冬。 家計簿を見たら、この間買い物に行ったのが12日、今日は22日。お、10日も経っている(笑)ま、その間の3日間はさいたま泊りでいなかったので、そんなもんか。 電車とバスを移動手段としている私は、雪が降るとじっとしている。(そうするしかない)そんなこんなで先月も、白菜とにんじんしかなくなり毎日そればかり食べていた。まるでウサギだ。 ただ、そんな不便さも楽しい。 もともと日本は厳 . . . 本文を読む
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怒りに震える

2022-02-20 18:21:01 | ライフ&ワーク
いつもニコニコ、穏やかな人。 と思ってる?私のこと。違う違う。めちゃめちゃ短気で、熱い。結構、日々怒っている。ただ、大した怒りではなく(そう思うようにしている)、まあまあと生きている。 が、今日は怒り心頭。 キレた。 これまで我慢してきた様々なことが積み重なり、「そうだよね」「そうだよね」と自分に言い聞かせ、納得させようとしてきた堰が、切れた。一言でいうと「無責任」ってやつに切れた。きっかけは . . . 本文を読む
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些細なこと

2022-02-05 21:24:29 | ライフ&ワーク
めんどくさいな、から始まった一日。 起きたら、雪。電車動いてるかな、と外を見る。 電車が動いていなかったら出かけるのはやめよう。そうだ、フルートもオンラインレッスンにして、(半年に一度のチャンスで予約できた!)メンテもキャンセルするか?えー、でもなぁ…。なんて、あれこれ考えた朝。 気が乗らない。ここのところなんだか気分はブルー(笑)なにもかもめんどくさくて、逃げ出したい気分だった。 けれども . . . 本文を読む
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