埼玉のかあちゃん社長奮闘記_サステナブルな毎日

起業して20年超。藍染めを傍らに太陽や風、星や花の声を聴きつつ埼玉とみなかみを行き来する埼玉のかあちゃん社長奮闘記です。

負けず嫌い

2021-08-27 13:34:42 | ライフ&ワーク
私はとても負けず嫌いだ。 「いつもニコニコして穏やかな人」のように思われているようだけど、違う。すごく悔しがり屋だ。特に、自分には負けたくないと思う(笑) ものごころついた時から、そんな風にチャレンジしてきたな。 で、カレー。 このあいだ作ったカレーが納得いかなかった私は、スパイスとレシピの研究を始める。絶対に納得いくカレーを作りたい!そんな思いがメラメラ~なのだ。 ただ、今、とっても忙しい . . . 本文を読む
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わたしのことば

2021-08-22 15:31:59 | ライフ&ワーク
つくづく思ったんだよね。 私はいつも「では、○○します」と言ってるなって。 「決断」をする。その役割だってこと。 意見が分かれていても、「その決断が(どんな状況でも、誰にとっても)正しい」という確信などなくても。決断をして責任を負う。それが、私の仕事だなーって。 怖い。 それは、とても怖い。 だからこそ、「では、○○します」と決断する前の私は、聴く、とことん、聴く。質問する。不安を打ち明ける . . . 本文を読む
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あきらめの悪い私

2021-08-19 17:10:07 | ライフ&ワーク
久しぶりに「自慢の自家製ポークカレー」を作った。 が、あれ?なんだか甘い…。もう少しキリっとした味のはずなんだけど。地場産の野菜の甘さがでているのかな、などと思う。んー?? 納得がいかない。 私の自慢のポークカレーは、これじゃない!!もっとおいしいはず。なんだか悔しい。二日目のカレーはもっとおいしいはず。 期待したものの、さほどおいしくない。 ナンと一緒に食べたのだけれど、ナンも甘いからバラン . . . 本文を読む
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ちいさい秋 みつけた

2021-08-17 10:37:15 | ライフ&ワーク
雨降りの、寒い日が続く夏。 ここ数日、長袖を引っぱりだして、毛布にくるまって寝ている。ミンミン蝉の声も聞こえず、かき氷を食べたいとも思えず。今年のお盆は、お盆らしくなかったなぁ。 毎日のジョギングで出会う景色は、もう秋の気配。 走り終えると、利根川のほとりで10分ほど立禅(リツゼン)をする。その後は、川に向かって歌の練習(!)秋の歌がうたいたくなっちゃって『ちいさい秋 みつけた』(中田喜直 作曲 . . . 本文を読む
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てまえみその天地返し

2021-08-04 11:33:04 | ライフ&ワーク
忙しいな、毎日。 3月に仕込んだ「てまえみそ」(これ、私の味噌の名前ね)の天地返しをした。天地返しとは、発酵をバランスよく進めるために上と下を入れ替える作業のこと。 味噌づくり初心者の私。 おまけに、かなりめんどくさがりな私。 仕込んで以来、味噌は暗い所にほっといた。 ひと月に一度(もないな)カビを取り除くなどしたけど。 思ったよ。 群馬県の北部(北毛地域)は「味噌文化」の土地。 この土地は . . . 本文を読む
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目標と行動計画‐その後

2021-08-03 13:35:16 | ライフ&ワーク
女性植物研究家マリー・ストープスの言葉に感動した私は、5月に「素敵な60歳の女性になろう」との目標を立てた。 それはこんな言葉だった。 『十六歳で美しいのは自慢にはならない。  でも六十歳で美しければ、それは魂の美しさだ。』 で、何をしたか。 「美しさ」の概念は人それぞれ。 そもそも「美しい」とは何だ?「素敵な人」とは、どんな人のことだ?友人の力も借りてたどり着く。「(人に)この人良いなぁと . . . 本文を読む
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