今回は今年の夏休みに名古屋に行った時に買った
「CAFÉ TANAKA(カフェタナカ)」のクッキー缶についてだぶー
「カフェタナカ」名古屋の上飯田駅から徒歩4分のところにあるカフェなんだぶー!
このカフェは素敵な雰囲気の喫茶店っていう情報を学生の時に買ったガイドブックで見て
それ以来気になっているお店だったんだぶー。
このお店は創業1963年のお店なんだぶー!
喫茶店では美味しいスイーツやサンドウィッチ等の軽食の他に
名古屋B級グルメの鉄板ナポリタンも食べる事が出来るんだぶー
ただ、名古屋駅からは少し離れているし、今まで旅行の行くお店の候補になって
も結局今まで行った事は無かったんだぶー
でも今年、横浜そごうで開催された『クッキー博覧会』で
「カフェタナカ」のクッキー缶の写真を見て食べたいなって思っていたんだぶー。
だから、今回の旅行で絶対に行くって決めて行ったんだぶー!
「カフェタナカ」は喫茶スペースの他にパティスリー営業もしていて
このパティスリーではケーキ、焼き菓子、そして色々なクッキー缶を販売しているんだぶー!
クッキー缶は可愛らしい缶に入っていて何種類かあるんだぶー
缶も可愛いし、中のクッキーたちも可愛らしいんだぶー
とんちーは、この旅行では3種類のクッキー缶を買ったぶー
一番定番の大きい缶と小さい缶を2種類買ったぶー。
今回の記事では一番定番の大きいの缶のクッキーについて書くぶー。
とんちーが買った大きいクッキー缶は『REGAL DE CHIHIRO』っていう商品で
こんな感じの缶に入っていいるんだぶー
ちょっとレトロな感じのデザインの缶で可愛らしいぶー
ちなみに「カフェタナカ」の缶は基本的にはこのデザインがベースになっていて
商品によって小さいバージョンがあったりカラーバリエーションが色々あるんだぶー。
ちなみに商品名に入っている「ＲEＧＡＬ」は「美味しいご馳走」っていう意味らしいぶー。
そして「CHIHIRO」は「カフェタナカ」の今の店主でシェフパティシエの田中千尋さんの名前なんだぶー。
このクッキー缶は贈答にも使われるみたいで何と包み紙で包装されているんだぶー
自分用に買ったんだけど、自分へのプレゼント感が出ていいぶーね!
そして、包み紙を開けるとさらに紙の箱に入っているんだぶー
そして、中のクッキーたちはこんな感じだぶー!
色々なクッキーがぎっしりいっぱい入っているんだぶー
すごいボリューム感だし、どのクッキーも美味しそうだぶー!
中のクッキーはこんな感じだぶー
クッキーは全部で7種類入っているんだぶー!
(写真は1種類盛り忘れて6種類になってしまっているぶー
)
中のクッキーはガレット・ブルトンヌ、ディアマン・ショコラ、フロランタン、サブレ・ココ、
クロッケ・オ・ザマンド、クロッカン・ノワゼットカフェ、ムラング・フランボワーズの7種類だぶー。
まず、ガレット・ブルトンヌはこんな感じだぶー
ブルターニュ伝統のクッキーだぶー!
食べるとバターのいい香りがして、少し塩気があるんだけど
甘くてサクっとした食感のクッキーだぶー
とにかくバターの香りがすごくよくて美味しいんだぶー
とんちーは、このクッキー缶の中で一番好きなのは
このクッキーかもしれないぶー
そして、ディアマン・ショコラはこんな感じだぶー
これはチョコのクッキーなんどけど少し塩気があるクッキーなんだぶー
このクッキーにはエクアドル産のチョコレートを使っているらしいぶー。
食べるとかなりチョコリッチでザクっとした食感で美味しいんだぶー!
ただ、とんちーは最初塩気にびっくりして好きじゃないと思っちゃったんだけどね
でも、最初に食べた日の次の日に改めて食べてみたら
かなり奥深くて繊細で美味しい事に気づいたんだぶー!
このクッキーの美味しさがわかってからは気に入っているんだぶー
そして、フロランタンはこんな感じだぶー。
フロランタンはクッキー上にキャラメルでコーティングしたアーモンドがいっぱいのっているお菓子だぶー!
食べると上にのっているアーモンドの層のキャラメルがコクがあって
アーモンドの香りもよくて美味しいんだぶー
ただ、ちょっと固いから食べる時に少し気を遣うんだけどね。
でも、すごくリッチな味わいで美味しいんだぶー
そして、サブレ・ココはこんな感じだぶー。
これはココナッツとアーモンドのクッキーなんだけどほんのりオレンジが香るクッキーなんだぶー!
甘くてココナッツのいい香りがしい美味しいんだぶー
とんちーはこのクッキー缶の中で、このクッキーはガレット・ブルトンヌの次に好きだぶー。
そしてクロッケ・オ・ザマンドはこんな感じだぶー
このクッキーはアーモンド、ヘーゼルナッツ、ピスタチオの入ったナッツのクッキーだぶー。
甘さは少し控えめなんだけど、ナッツがリッチで美味しいんだぶー!
食べると3種類のナッツの香りとコクが口に広がるんだぶー
そしてクロッカン・ノワゼットカフェはこんな感じだぶー。
これは中にナッツが入ったメレンゲのお菓子なんだぶー。
食べるとカリっとした食感で、中のナッツのいい香りが口に広がるぶー
コーヒーのほんのりした香りとうま味を感じるけど
そこまでコーヒーが強くないから食べやすくて美味しいんだぶー!
そしてラストのムラング・フランボワーズはこんな感じだぶー。
これはフランボワーズのメレンゲだぶー!
食べるとフランボワーズのいい香りがして、甘酸っぱくて美味しかったぶー
そして、口に中で溶ける不思議な感じの食感だったぶー!
1つの缶の中に色々な味のクッキーが入っていて楽しいぶー
しかも、どのクッキーもリッチな味わいで本当にご馳走って感じだったぶー。
とんちー家ではクッキーが大好きなのは、とんちーだけだから
この大きい缶は一人でゆっくり食べる想定で買ったんだけど
レミちゃんが気に入ったみたいで、バクバクたべちゃったんだぶー
だから、缶を開けてから結構早くにクッキーが全部無くなっちゃったんだぶー
だから、とんちーは先月オンラインで販売になったタイミングで追加で買っちゃったぶー
このクッキー缶は定期的に食べたくなる美味しさだぶー
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