横浜 重慶飯店 月餅(ゲッペイ)

今回は中華菓子の月餅についてなんだぶー

月餅は月に見立てた中国の饅頭みたいなものなんだぶー


月餅は皮の中に餡が入っているんだけど，
ものによってドライフルーツが入っていたり，
なつめ餡が入っていたり色々な種類あるんだぶー

とんちーは中学のとき横浜中華街の色んなお店の月餅を食べ比べたんだぶー
有名なお店だと同發，萬珍樓，聘珍樓なんかなんだぶー．

その中でとんちーが一番好みだったのが
重慶飯店の月餅なんだぶー

重慶飯店は中華の中でも四川料理のお店なんだぶー．
重慶飯店では中華菓子や点心なども販売しているんだぶー．

とんちーはいつも中華街大通りの真ん中らへんにある，
重慶飯店の売店で月餅を買うんだぶー




ここの月餅は種類も多いんだぶー．

とんちーは豆沙黒餡の月餅とくる実入りの黒餡月餅が好きなんだぶー

今回はくる実入りの黒餡月餅にしたぶー．



黒餡の中はくるみが入っているんだぶー．
この餡が甘くておいしいんだぶー．

おいしくない月餅はこの餡がパサパサした感じのものや
クセのある味の場合があるんだぶー
この重慶の月餅はクセもなく，パサパサもしていなくておいしいんだぶー

前は1個180円だったけど，
今はちょっと値上がりして220円なんだぶー

横浜 海鮮ビストロ ピア21

今年5月にウメちゃんの誕生日のお祝いに
「海鮮ビストロ　ピア21」ってお店のランチに行ったぶー

このお店はみなとみらいさん橋海上旅客ターミナルの2階にあるんだぶー
このレストランはインターコンチネンタルホテルの直営のレストランなんだぶー


ここは単品や平日のランチプレートなら1000円くらいで
どんぶりものやスパゲティーがあるんだぶー


このときはウメちゃんの誕生祝いだったから
ちょっと豪華にランチコースにしたぶー
ランチコースは大体2600円くらいだったぶー．



まず最初にバケットがきたぶー



バターもいっぱいくれて，
バケットにバターぬって食べるとおいしいぶー．
おかわりも可能なんだぶー


それから前菜がきたぶー．



前菜にはマグロやサーモンを使ったサラダだったぶー
見た目もきれいで美味しかったぶー．
魚が色々食べれてよかったぶー


そしてスープなんだぶー．



スープは春キャベツとグリーンアスパラのスープだったぶー．
ポタージュになっていてまろやかで美味しかったぶー
バケットと一緒に食べても美味しかったぶー



そして牛フィレ肉のステーキなんだぶー



ここのステーキはすごいんだぶー
調理の仕方がすごくおいしくて，
肉の質のよさより調理のワザがすごかったぶー

とんちーは今年の春に神戸で神戸牛のステーキを食べたんだけど，
そのステーキより美味しかったぶー

ソースもお肉にあうんだぶー．


そしてデザート



デザートの詳細は忘れちゃったぶー

おいしかったのは覚えているんだけどね．
色々な種類のフルーツがのっていたぶー．
見た目もきれいだぶー



このお店からは海が見えて景色がいいんだぶー

ホテル直営の店だからちょっと高級な雰囲気の店だけど，
値段はそこそこ手ごろなんだぶー

味はすごくよかった(特にステーキ)から
ぜひ横浜に行った際は行ってみるといいぶー