２４日（木）、ホームパーティーに出席させていただきました
私は１時間程遅れて、会場となるお宅を訪問
早速、ビールを注いで頂きました
泡が無いけど旨～い
お料理は一人一品持ち寄り
わたくしはリクエストにお答えして、先日作った
そうめんサラダを持参いたしました
サーモンのマリネ
新鮮なサーモンとシャキシャキのお野菜がマッチしてさっぱりと美味しい
ちょっと焦げてますが、特製ギョーザ
皮がもっちり、具にしっかり味が付いているので、タレなしでも充分旨し
こちらは砂肝だそうです
あまり食べた事がないのですが、コリッとした食感がGOOD
お隣にチラッと写っているお浸しもすごくイイお味
右の黒いのは海老のすり身を海苔で包んで揚げたもの
左の春巻き見たいなのは、ウインナーソーセージと大葉を、
ワンタンの皮で巻いて揚げたそうです
ポイントは高級ウインナーを使う事だそうですよ
そりゃ旨いだろ～
ビールにピッタリで旨～い
こちらの可愛い器、パカッと蓋を開けると
茶碗蒸し
お出汁が効いて上品なお味です
会場宅のパパさんが気合を入れて作ってくださった
えーと？なんだっけ（忘れた）
写真には写ってませんが、お肉がきれいなピンク色でとっても美味しそう
タレをたっぷりつけて頂くと絶品
なんとビールサーバーまで用意して頂きました
ビール好きにはたまりませんね～
そしてビールお替り～今度は成功
しっかり泡があります
ビールの後はワインで乾杯
ちょっと渋くて…
この日はMさんの還暦のお祝いでした
Mさんは、お仕事の都合でだいぶ遅れて到着
後ろの横断膜は、手作りだそうです
Mさん還暦おめでとうございます
ウルウル
そして食後にはフルーツがいっぱいで、とっても美味しそうなケーキ
誰が切ったのでしょうか
なんだかとっても不公平
そんなこんなで楽しいパーティーはお開きとなりました
