貧乏暇あり夫の食卓

何もせん妻と日々家事をこなす主夫(板前)安くて豪華な! 食卓

わが家の晩御飯 その48

2022-03-28 12:16:57 | 晩御飯

【今日の晩御飯】材料費2人前 300円

1、マカロニクリームシチュー 2、キクラゲとハムと白菜の卵とじ 3、鮪のあら煮 4、お好み焼き 5、ベジタブル炊き込みご飯 6、わさび菜一夜漬け 7、塩鮪

【キクラゲとハムと白菜の卵とじの作り方】

材料:キクラゲ適量、ハム3枚、白菜適量、鶏ガラスープ200cc、玉子2個 塩・コショウ少々

1:キクラゲと白菜は食べやすい大きさに切る。

2:ハムは粗切りにする。

3:鶏ガラスープを塩・コショウで味付けキクラゲと白菜、ハムを入れて煮る。

4:仕上げに溶いた玉子を入れて玉子とじにする。

【鮪のあら煮の作り方】

材料:鮪あら、  煮汁:水3・酒2・みりん1・砂糖1・醤油1、細く切った生姜1片

1:鮪のあらは、サッと湯通しして水で洗う。

2:煮汁で1.を5~10分煮る。

【マカロニクリームシチューの作り方】

材料は全て適量。

1:クリームシチューは、レシピの通り作る。

2:ブロッコリーとマカロニを茹でて溶けるチーズと一緒にクリームシチューにそえる。

 

【ベジタブル炊き込みご飯の作り方】はコチラから

 

 

今日は手抜き どれも簡単にできるものばかり  だなぁ まあサッキまで寝てたもんね主夫(旦那)が。。。

料理は、殆ど残してしまったので明日に持ち越しです。なんて安上がりなんでしょう なんていうことでしょう

クリームシチューは大好きメニューの一つなのでシチューばかり食べてしまいました シチュー星人

なーんか二人してやる気なし。最初は、 花見に行こうと言っていたが、寒い  ので急遽中止です。

明日はまた週の初め。 早いなー。。。

       ダメ やるきなし  では、お休みなさい。

 

 

ポチッとしてくれると
喜びます。主夫が


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