汐留センタービルの神魚亭(のどぐろてい) 2010年03月09日 | Weblog 金沢のお寿司のお店です。昨日、金沢の純米酒をご紹介しましたが、今日は白身では脂も乗って最高の魚、のどぐろを美味しく食べさせてくれる神魚亭のご紹介です。写真はのどぐろのお寿司三点セット。塩で既に味付けされたもの、酢醤油で味付けされたもの、そして普通の握りと異なった味わいが楽しめる優れものです(^O^)/