マーマレード

今年は初めて「温州みかん」と「レモン」が実ってくれました
伊予柑とスウィティーも初めて１０個以上実ってくれたので
伊予柑はマーマレードにして隣のＥくん家や「スタイルハウス」の
スタッフの方たちに縁起物のお裾分けをしました

伊予柑のマーマレードは少し煮詰めすぎて堅くなりましたが
味は苦みが少なく私好みの美味しさでした

収穫したゆず・レモン・スウィティー・温州みかん・伊予柑

伊予柑はマーマレードに

スウィティーは木のボウルに入れて