餅(もち)つきをしました(その1) 2008年12月28日 | Weblog 今日は飯田市内の親戚のお宅で年末恒例行事になっている、お餅つきに参加しました。 昔ながらの方法で薪で釜の湯を沸かして、一晩水に浸したもち米を木製の「せいろ」で蒸します。 おじいさんの代に作ったセイロです、ようやく蒸し上がりました。 いよいよ餅つき開始! 最初は杵で押してもち米をつぶします。子どもたちも交替で餅つきに参加しました。 搗き上り、お餅になりました(つづく)