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Temple Tree ★★★

***テンプル ツリー
日々を心地良く過ごすための私の備忘録

家でパンを焼く

2009-05-19 | パン&スイーツ

先生も私も忙しかったので

4月のパン教室はお休み

 

でも 家では焼いていた

 

フランスパンは相変わらず 

だけど

前回よりは・・・らしくなってきた 

 

 

これは ウインナーロール

肝心のウインナーが見えないけど

上部に切り込みを入れてピザソースとチーズを乗せたので

形が変になってしまった・・・残念

 

 

ミニ食パンケースに入れて焼いた

ベーコン&オニオンパン 

 

 初めて使ったマフィン型

  イングリッシュマフィン

 

くるみパン ハムロール 食パン・・・色々

 

3月に “おとな買い”した

食パン粉5キロ 菓子パン粉5キロ フランスパン粉1キロ

images images images

全部で 11キロ

一回に使う量は 400㌘

残り半分くらいになってきた

 

 

 



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8 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

コメント日が  古い順  |   新しい順
凄い、美味しそう~♪ (EMA)
2009-05-19 20:57:53
みちおさ~ん、このような美味しそうなパンを拝見させていただくと益々パンを焼きたくなりました~。
毎日もっと大事に時間を使わなくてはいけないと思いながら、ダラダラとした生活を送っていて反省しています。

イングリッシュマフィンは横半分にスライスして何か挟んで食べるのでしょ!
あ~、美味しそう~。
以前にも書いたことがありますが毎朝パン食でご飯よりもパンが好きです。
一度でも焼くきっかけを作ればいいのですよね。
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私も~ (▲EMAさんへ)
2009-05-19 23:21:20
家にいる時はダラダラしてます
片付けなくても パンを焼いてしまいます

EMAさ~ん ダメですよ~
写真 パッチワーク プール ウォーキング・・・
半日は家にいなければパンは焼けませんよ~

でも~ ちょっと誘惑・・・
パンを焼きながらパッチワークはできますし
立派なオーブンもお持ちのようですねぇ・・・

イングリッシュマフィンはハムやチーズ サラダ菜をはさんで食べました
家族はハムや野菜 シーフードをはさむパンが好きなので
あっという間に無くなりました
一度 ベーグルも焼きたいと思っていますが まだ実現していません
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ワウォ~! (mama)
2009-05-19 23:35:58
みちおさん凄過ぎますよ~どれも美味しそう
プロ級ですね、本当にお上手
フランスパンのパリパリ感が何とも言えません。
ウィンナーロールも好き!ベーコン&オニオンパン?
それにイングリッシュマフィンですって
あ~迷ってしまうわ

今夜は夢に出てきそう、たくさん頂かなきゃ。
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近かったら… (yuuyuu)
2009-05-20 09:08:58
パンを焼けるみちおさん、尊敬!
こんなにいろいろ 凄い
近くなら…ちょっと試食させてもらえたかもね。
フランスパン粉って違うんですね。
私が作ってみたいのは、エピ 
パンは買うものと、思っていたのですが、ブログを見てから、私も焼いてみたいなと、
考えを改めました。
いつか、UPできるかな…
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心配ですね (EMA)
2009-05-21 17:43:17
みちおさ~ん、遠く離れた娘さんのこと
ご心配でしょうね。

みちおさんも気をつけてね。

マスク足りてますか?
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美味しいですよ~ (▲mamaさんへ)
2009-05-21 21:01:49
フランスパンはまだ成功していないんですよ
中に穴が沢山空いてないとダメなんですが・・・
断面はお見せできないの

作ってもあっという間に食べてしまいます

粉の賞味期限が9月なので 精出して焼かなくては
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試食したら・・・ (▲yuuyuuさんへ)
2009-05-21 21:09:40
きっと パンを焼きたくなりますよ
だってお菓子より失敗が少ないし
お砂糖やバターの使用量も少ないのでカロリーの心配しなくていいんですもの

私もエピが焼きたくて 作り方の載っている本買って来ました
まだ試していませんが

フランスパンの粉は強力粉に薄力粉がブレンドしてあります
今度 エピもフランスパン粉を使って焼いてみます
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心配してくださってありがとうございます (▲EMAさんへ)
2009-05-21 21:27:47
EMAさんのところはどうですか

長女は 私たちがこちらで騒いでいる時に「マスクが売っていたら買っておきなさい」と言っていたので
マスク着用で通勤しているみたいです

私たちのマスクは 義母の近くで売っていたので頼んで送ってもらいました
大阪の南部に住んでいるので売り切れていなかったみたいです

次女は今週中 大学が休みですし
夫もいつもは電車通勤なのですが 休校の間は車通勤しています
早く収束することを願うだけです

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