お魚特集

秋なのか…夏なのか…

季節の変わり目の そんなお天気に、
すっかり振り回して頂いて
なんだかやる気の出ないこの頃。。

ほぼ寝てます。はい。
海にも行く気になれず、
どこかにいく気にも全くなれず、
ほぼ寝てますハイ（笑）


さて、
暑い間は全然 料理が浮かばず、
日々の献立に困っていたワタシも、
ちょっと涼しくなると、
アイデアが浮かんで来るのが不思議です。


最近は、なぜだかお魚出現率高し。



今が旬。ハモの天ぷら♪








宮崎どれ太刀魚のムニエル♪








カレイの カレー風味 カリカリムニエル♪




日向の道の駅で
へべすの詰め放題をしたお陰さまで、
粒がはじけそうなほど 新鮮なへべすが
毎回登場してます（笑）
たっぷり絞って頂ける しあわせ…

旬のもの。さいこーす( ¨̮ )




秋の空にトンボさんも〜