落し蓋を使い調理時間を短縮する
煮物を作る時に落し蓋をすると汁が対流するので早く出来上がる。煮しめなどでは里芋や人参が...
住民を悩ませる犬猫の問題（その６）
一部の人間による身勝手で安易な餌やりが最悪の結果を招いた一例を示しておく。本能のおもむ...
ひろしま菓子博２０１３
春から旧広島市民球場跡地などで菓子博が開催される。広島という街は遊びに行く度に何かが壊...
住民を悩ませる犬猫の問題（その７）
現在バリアフリー化工事（手すりの取り付けなど）が進行中の水辺公園。遊歩道の色付けを含め...
国宝福山城御湯殿清風楼の記念スタンプ
福山城の絵葉書コレクションのうちの１枚。表面に残された「國寳山城御湯殿清風樓」の文字と...
月の福山城（戦前の絵葉書）
廃藩置県の後（明治６年から中期までに）備後福山城では多くの櫓が取り壊されている。また山...
福山城の月見櫓から追手御門方面を望む
ＪＲ福山駅改札を抜け北口のタクシー乗り場へ向かう人々の視界に入るのが月見櫓である。本丸...
第四回くつろぎのひな祭りｉｎ福寿会館（福山市丸之内１丁目）
福山城の北側（裏）に建つ福寿会館は憩いの場として隠れた人気がある。私が訪れる時は何故か...
廣島□○堂とは何ぞや？
戦前の絵葉書の整理をしている際に「廣島□○堂」製がかなりの数で見つかった。藤谷□○堂が戦前...
廣島市比治山公園舊御便殿（戦前の絵葉書）
廣島□○堂製の彩色絵葉書。原爆投下前の姿を知る上で貴重な資料である。広島市民にとっては今...
