井原線全線乗り放題・井原鉄道「スーパーホリデーパス」（土日祝日・大人８００円・小人４００円）
週末はとってもおトク！休日はスーパーホリデーパスで！Ｌｅｔ’ｓ ｇｏ！！ という謳い文句...
広島県道２６０号福山港松浜線を東進（その１３）
碑文に全て目を通した私は裏側に回った。そこには福山市一ツ樋ポンプ場（東川口町１丁目５－...
懐かしのはんぺんピザ
関東で一人暮らしをしていた頃によく作っていたビールのつまみ。もっちりの生地のかわりにフ...
とりあえずあれば嬉しい枝豆
ビールのつまみの定番である枝豆。明治時代、我が国にビアホールが出来始めた時にアテとして...
七夕の願い事
第３回宮通りゆかたまつり２０１３の広告裏面に短冊が印刷してあった。子どもがこんな願いを...
丸々太った美味しそうなアジ
いい形のアジ（鯵）が手に入った。アジの旬は夏（から秋）。どんな料理にしても旨いのだが、...
アジの酢〆（前編）
アジを三枚におろし身に塩を振り３０分置くと脱水作用で臭みの元である水分が出てくる。アジ...
「サヨナラ」ダケガ人生ダ ‐ 詩と随筆 井伏鱒二没後二十年記念特別展（ふくやま文学館）
井伏鱒二は平成５年（１９９３）７月１０日に亡くなっている。没後２０年の節目に明日からふ...
アジの酢〆（後編）
軽く酢で〆たアジは翌日辺りが食べ頃となる。腹骨をすき取り薄皮をはぐ。頭（背）側から皮を...
めまいを起こしそうな暑さ
６月１８日以来の真夏日。最高気温３３．６℃で頭がクラクラした。広島県東部、福山市内海町の...
