墓参りから帰った私達は御節料理をつつきながら燗酒を飲んだ。私が大晦日に調理したのは海老と干し椎茸であるが、それらの煮汁で炊いたごんぼう(ごぼうのこと)が最も評価が高かった(笑) 我が家の御節は全て手作りで素朴な味である。出来合い物を並べるのはきれいだが、本質(自分達が生かされていること、そして食材への感謝の念)を忘れてはいけないと思う。 体が芯から温もったのは雑煮を3つ平らげてからだった。今朝は相当寒かったのだと思う。皆さんはどのような元旦を過ごされたのだろうか。本年も宜しく!