数の子の運命

ふとこんなことを考えた。

「今の若い人達は数の子を食べるのだろうか」

新年の酒肴として数の子がないとしたら私は寂しく思うが、彼らにとってはどうでもよい食材なのかもしれない。

同世代にも「肉を買った方がマシ」と言う人は結構多い。お目出度い正月限定食材の運命は決して明るくないのである。