先日「大阪王将」で『幸福絶倒 でれうま えびめし』を食べた。所謂スパイシーソース炒飯(隠し味のカレー粉が食欲をそそる)でパラパラとしっとりの中間位の仕上がりだった。 半熟の目玉焼きを潰し混ぜ混ぜして味変を楽しんだ(※とろとろ玉子に変更してオムえびめしにすることも出来る)。スープが付いて税込み790円だ。