あさりせんべい

あさりせんべい

渥美半島へ旅をされた生徒さんからお土産を頂戴しました。“あさりせんべい”です。渥美半島と知多半島に抱かれた三河湾。エビ、カレイ、アサリなどが豊富に取れる土地柄です。三河湾のアサリの剥き身をのせて焼き上げた、潮の香り豊かなおせんべいが“あさりせんべい”です。休憩時間にクラスの皆さんと一緒にいただきました。ありがとうございました。