小樽あまとうの白いプリン

久々のプリンの記事です。
小樽の老舗洋菓子店『あまとう』の白いプリンです。
アリオのうまいもの市で発見。

さっぱりとしたミルク味で、表面はカリッとしています。
食感がなんともいえず新感覚。

カラメルはサラッとして、苦さ・甘さ両方が良いバランスです。

今度、小樽に行ったときはお店に行ってみよう！
他にも美味しそうなスイ～ツがたくさんありそうです。