コーヒー&カフェ日記

東京。町田市玉川学園にあるコーヒー豆販売&カフェ「玉川珈琲倶楽部」の日記

アイスコーヒー

2013-03-14 | 雑記
 少しづつ暖かくなってきました。

 なのでリキッドの「アイスコーヒー」や「町田のこーひー牛乳」の準備に取り掛かっております。早ければ来週、遅くても再来週を目標に進めていきます。

 リキッド関連は、豆をかなり深く焙煎しなければならない為、焙煎時には結構煙が出ます。最近の大気汚染関連のニュースを見ると、考えさせられる事も多々あります。