日本料理 さむらい＠福山市「四季の旬彩懐石」

今日の晩餐は

「さむらい」

乾杯！

驚きの「ねぶとの唐揚げ」からのスタート

見目涼やかなお造り

この季節ならではの鱧は梅肉で

「蛤の土瓶蒸し」

ここまで旨みが凝縮した液体にはそうそうお目にかかれない

「金目鯛」

脂の甘さが堪らない

「ハイボール」

一つの料理で一杯おかわりのペース

「メヒカリ・コシアブラ・舞茸・とうもろこしの天ぷら」

晩春から初夏の香が口いっぱい

「しゃこ酢」

大好き

「鰻ごはん」

料理と酒でお腹いっぱいのはずなのだが

鰻は別腹

嘉味！

ごちそうさまです

堪能しました

もちろんまた来たいです

☆☆☆（☆☆☆また行きたい　☆☆美味しかった　☆まずまず　×価値なし）
営業時間　11:30～14:30　17:00～22:30

定休日　　不定休

駐車場　　あり

福山市光南町3丁目3-24 ℡084-921-5955

淡路島天然鱧を使った鱧ちりセット(2-3人前) 　若男水産 【内　　容】： 活鱧　上身(約20切れ)・あら身全部・鱧子(産卵の時期のみ)・梅肉・からし酢みそ・だし昆... 淡路島３年とらふぐ 若男水産

 

活はまぐり　特大サイズ 90ｇ～140ｇ　7～11個 　1ｋｇ分　国産　[はまぐり] 発送日より3日（要冷蔵） マルカ水産

 

金目鯛 煮付け 5個セット 冷凍グルメ 高級惣菜 お取り寄せグルメ 父の日プレゼント ギフト 贈り物 プレ... 解凍するだけで本格的な和食の味が楽しめます。こだわりの味を手軽に味わって頂くために、調理法に大変... 板前割烹　酒樂

 

宮崎産 めひかり からあげ LLサイズ 特大 無頭 冷凍 粉付き めひかり唐揚げ 時短 簡単 深海魚 有限会社マルナカ海産

 

シャコ20尾(メス) (北海道小樽産 石狩湾) しゃこ ガザエビ (北海道産蝦蛄) 浜茹で ボイルシャコ (釜茹で) 原材料名：シャコ(小樽産・石狩湾沖)、食塩 北海道特産品　吉粋（きっすい）

 

鰻楽 国産 うなぎの蒲焼き 280g (140g × 2尾) ギフト用化粧箱入/特製たれ/山椒付き 【100%国産の鰻を安心品質で】うなぎ専門の品質管理部が3回の試食と、5つの項目 ( 肉質 / 脂 / 香り / ... 鰻楽

 

マンゴー 太陽のタマゴ 青秀 2L 350g以上×2玉 JA宮崎経済連 宮崎県産 完熟マンゴー 太陽のたまご ※4月下旬より順次発送。 はちやフルーツ