府中試験場食堂(110807)

２月以来の食堂である。
久しく来ない間に細かいメニューが変わっている。
トッピングメニューが増えているのだ。

しかし、あまり興味ない(^_^;

今回は久々に醤油ラーメンを選択。
しかし、食券を見ると味噌ラーメンだった・・・

こんなチョンボを犯すようになったとは・・・
焼きが回ったか・・・
って訳で今回は味噌ラーメンである。

前まで、箸がプラスチック製だった気がしたのだが
割り箸だった。久々に割り箸を使うことになった。

具はメンマ・ワカメ・チャーシュー・葱。

ラー油と七味は自分で投入。
スープ的にはあまり特色無い。
前はもう少し濃厚だった気がしたが気のせいか？
麺も少し茹でが足りない感じ。
硬めが好きな人には良いのかも？
硬めの嫌いなヲイラは駄目・・・