アロエの効用

こんばんは、高城です。きょうは、グッと涼しくなりましたね。お客様が数人今年は、ハチが多い！などと話して行く。後で昔のエピソードを思い出した。 ６歳の頃、子供が仲間と蜂の巣に石を投げた為、ハチに追いかけられ、頭を刺された。 近所の人が気づいて、刺された箇所をしぼり、アロエをよく塗りこんでくれたそうだ。・・・頭は、腫れも何ともなかったです。 アロエは、虫刺されの時、毒素を中和する働きがあるの . . . 本文を読む

ゴーヤ料理（パート３）・・さっぱりと

  　△ゴーヤ   こんにちは、高城です。今日は   　　　プロの料理人Ｍさんのお勧めの一品　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　をご紹介いたします。　　　　　　　   ゴーヤは、中綿を取り除き、薄くスライスします。 生姜は、細く線切りにし、ゴーヤと油で炒めます。（ごま油を加えても、ごま油だけでも良い おろし際 . . . 本文を読む

青じそドレッシング

こんばんは、高城です。 日中は、今日も暑かったですね。でも夜になると、リンリンと虫の音が、秋を奏で、ひんやりした心地よい風がレースのカーテン越しに入ってきます。　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　青じそドレッシングの作りかたを教えて　頂きました。 青じその葉を水洗いし水分をよく切 . . . 本文を読む

青じそでドレッシング

  　　　 　 △我が家の畑の青じそ    　　　　おはようございます。　高城です。 　　　　　残暑が厳しいですね。 　　　　　今日は健康食品青じそのご紹介です。    　　　　畑や庭青じそが使い切れないとき、 　　　　　ドレッシングにしてみては、いかがでしょうか。    　 青じそドレ . . . 本文を読む

津久井町商工会女性部 ～ワンストローク

  △作品が出来上がりました       　　　 △ティッシュケースに絵を描いています     商工会女性部では、ワンストロークの講習会を行いました。      ＞夜７時から　商工会館にて、楽しく作品制作。　  ＞皆さん仕事の疲れも忘れ、  ＞このパワー . . . 本文を読む