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神奈川県相模原市・高城商店


  

タカギの畑 ふきなど旬の野菜・山菜~北丹沢の麓の無農薬畑で

2016年05月10日 | ピーチク パーチク タカギの畑の 春 夏 秋 冬

おはようございます!

神奈川県 相模原市北丹沢・国道413号 青野原高城商店です。

 

 ●今畑では、夏野菜の苗など、生育中です。

 今 食べられる野菜・山菜は、

春菊

二十日大根

絹さやえんどう

スナックエンドウ

かぶの抜き菜

フキ

あしたば

ルバーブ

 などです。

 もう少ししたら、山椒の青い実もとれます。

 私の今日の特別お薦めはフキです。

 木陰でやわらか~い美味しそうなフキがあるんです。

 86歳の母が 煮てくれたフキが 軟らかくて

 とても美味しいくて、お酒のおつまみ・ご飯のおかずにも

 ピッタリです!

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自社(タカギの畑)の無農薬畑で栽培した
 
菊芋を加工して全国にお届けしております。

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   ☎   042-787-0017
    FAX  042-780-8317
   
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